原載于2025年4月18日《湖南日報》10版

湖南日報·新湖南客戶端4月18日訊(通訊員 周新美 陳澍京)“作為家長代表的我，有幸參與了此次食材中標(biāo)供應(yīng)商公司的實(shí)地考察，能保障孩子們吃到最安全最新鮮的食材，我們家長就放心了?！苯眨v湘潭市雨湖區(qū)教育局綜合派駐紀(jì)檢監(jiān)察組干部在金庭學(xué)?；卦L學(xué)生用餐巡察問題整改情況時，一位家長開心地說道。

今年1月，湘潭市委第三巡察組向雨湖區(qū)反饋了校園食品安全專項(xiàng)巡察問題清單，涉及供餐管理不規(guī)范、食堂員工食品安全培訓(xùn)不夠等16個問題。雨湖區(qū)委高度重視，主要負(fù)責(zé)人多次調(diào)度巡察整改工作，精準(zhǔn)制定整改措施，以多舉措扎實(shí)推進(jìn)問題整改。

區(qū)紀(jì)委監(jiān)委與區(qū)委巡察辦聯(lián)動監(jiān)督，推動區(qū)教育局積極履行行業(yè)主管責(zé)任，市場監(jiān)管、衛(wèi)健等部門嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立了“行政監(jiān)管清單+家長監(jiān)督清單+企業(yè)責(zé)任清單”三單聯(lián)控機(jī)制。區(qū)教育局指導(dǎo)督促各學(xué)校制定并嚴(yán)格執(zhí)行大宗食材采購、承包經(jīng)營企業(yè)公開招標(biāo)和評價、退出機(jī)制;區(qū)市場監(jiān)管局建立了校園食品安全智慧監(jiān)管平臺，從食材出入到加工全鏈可視，風(fēng)險預(yù)警“秒級響應(yīng)”;通過各職能部門聯(lián)合監(jiān)管、問題共治，實(shí)現(xiàn)了從食材采購到餐食制作的全鏈條監(jiān)管。

為切實(shí)發(fā)揮社會和家長監(jiān)督作用，該區(qū)還組建了由區(qū)教育局、食品安全專家、家長委員會代表組成的聯(lián)合監(jiān)督組，嚴(yán)格依照《湘潭市中小學(xué)食堂管理實(shí)施細(xì)則》，常態(tài)化對送餐企業(yè)開展“四查四看”專項(xiàng)檢查，主要檢查檢驗(yàn)記錄、配送方案、冷鏈運(yùn)輸時效性保障應(yīng)急機(jī)制等重點(diǎn)內(nèi)容，守護(hù)校園食品安全每一道關(guān)口，織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

同時，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委以深化中小學(xué)“校園餐”問題專項(xiàng)整治為契機(jī)，對校園食品安全整改情況開展嵌入式監(jiān)督，重點(diǎn)核查問題整改、資金使用及制度執(zhí)行情況，對整改不力、敷衍應(yīng)付的7所學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，推動整改工作落地見效。目前，14個問題已全面整改到位，全區(qū)中小學(xué)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)覆蓋率達(dá) 100%，學(xué)生對校園食品安全的滿意度達(dá)98%。

下一步，雨湖區(qū)將把校園食品安全作為重點(diǎn)工作常抓不懈，持續(xù)跟蹤問效，對虛假整改、反彈回潮等問題嚴(yán)肅問責(zé)，牢牢守住師生“舌尖上的安全”。

責(zé)編：曹漾

一審：蔣睿

二審：顏石敦

三審：白培生

來源：湖南日報