三湘時評丨抓住這一波健康消費新風(fēng)口

周澤中   湖南日報·新湖南客戶端   2025-04-11 06:46:02

湖南日報全媒體評論員 周澤中

開進(jìn)商場、小區(qū)的健身場所，適合各個年齡段人群的推拿理療與瑜伽課程廣受歡迎，超市貨架上琳瑯滿目的低糖、低熱量飲品和食品等隨處可見。4月9日，商務(wù)部等12部門發(fā)布《促進(jìn)健康消費專項行動方案》（以下簡稱《方案》），提出十個方面重點任務(wù)，為健康消費市場帶來新的政策利好。

健康消費中，特殊食品消費占比較高。古時，人們順應(yīng)自然時序，吃口數(shù)粥防瘟疫，飲七家茶避酷暑，就是健康消費的體現(xiàn)。如今，特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等?！斗桨浮分刑岬剑骸巴晟票＝∈称肥虑皩徳u和事后評價機制，暢通保健食品新功能及產(chǎn)品審查注冊。”特殊食品事關(guān)病人、嬰幼兒、減肥人群等特定群體的身體健康和營養(yǎng)均衡，承載著社會責(zé)任，必須執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)的安全要求。保障人們吃得放心，健康消費才讓人安心。

近年來，膏方、藥膳、茶飲等中醫(yī)藥養(yǎng)生方式深受追捧，背后也是健康觀念的覺醒。倡導(dǎo)健康消費，更應(yīng)注重將健康管理提前規(guī)劃并融入日常生活。比如，《方案》明確指出，要開展諸如中醫(yī)養(yǎng)生保健、營養(yǎng)指導(dǎo)和藥膳食療等具體活動；同時借助全民營養(yǎng)周、中國學(xué)生營養(yǎng)日等契機，在全國范圍內(nèi)進(jìn)行“體重管理”等專項宣傳。從《方案》可以看出，提升健康飲食消費水平、豐富健身運動消費場景、大力發(fā)展體育旅游產(chǎn)業(yè)等，這些都是健康消費可發(fā)力的領(lǐng)域。

促進(jìn)健康消費，機遇與挑戰(zhàn)并存。湖南醫(yī)療資源豐富，促進(jìn)健康消費，具有很大的優(yōu)勢。與此同時，面對國內(nèi)外市場的不斷變化，健康消費領(lǐng)域的競爭也會越來越激烈。迎接可能遇到的挑戰(zhàn)，湖南應(yīng)以自身資源稟賦為基礎(chǔ)，依托豐富的中醫(yī)藥資源和綠色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，例如黃精、百合以及茶葉、油茶等，打造獨具魅力的健康消費品牌。此外，在市場渠道上，應(yīng)把握健康消費動態(tài)趨勢，為消費者提供便捷、高品質(zhì)的購買體驗。

人們對美好生活的定義不斷在變，消費觀念也隨之發(fā)生深刻變化，健康消費逐漸邁向剛需。如何避免商業(yè)化的功利傾向？如何確保產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)？這些都需要持續(xù)優(yōu)化。真正理解消費者所思所想，就能抓住這一波健康消費的新風(fēng)口。

作者：周澤中

責(zé)編：戴蓉

一審：歐陽伶亞

二審：朱曉華

三審：趙雨杉

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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