韶山長湖村羊肚菌搶“鮮”上市

  湖南日報(bào)·新湖南客戶端   2025-02-17 16:33:57

湖南日報(bào)·新湖南客戶端記者 蔣睿 通訊員 黃亮 周莞琦

近日，韶山市清溪鎮(zhèn)長湖村種植基地的羊肚菌陸續(xù)上市，為消費(fèi)者帶來了春天的第一口美味。

走進(jìn)長湖村的羊肚菌種植大棚，一朵朵形似羊肚的菌子錯(cuò)落有致，個(gè)大肉厚、肥碩飽滿。工人們正手持剪刀，小心翼翼地采摘這些珍稀的食藥兩用菌。

“這就是我們長湖農(nóng)業(yè)的羊肚菌種植基地，經(jīng)過80多天的精心孕育，羊肚菌終于將要上市了！”長湖村治保主任彭乾介紹，長湖村羊肚菌種植基地的負(fù)責(zé)人介紹，今年羊肚菌的長勢非常好，從菌種培育到采摘，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，確保了羊肚菌的品質(zhì)。該基地采用科學(xué)的種植技術(shù)和精細(xì)化的管理模式，不僅提高了羊肚菌的產(chǎn)量，還進(jìn)一步提升了其品質(zhì)。

羊肚菌因其口感柔嫩、味美，且含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸，備受市場青睞。近年來，長湖村充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，積極探索羊肚菌特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過“政府+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，有效帶動(dòng)了羊肚菌的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化發(fā)展。

為了提升羊肚菌的附加值，長湖村還積極打造特色品牌，拓展銷售渠道。目前，長湖村的羊肚菌已通過線上營銷和線下流通相結(jié)合的方式，銷售至全國各地。

長湖村黨總支書記王雙表示，打造羊肚菌項(xiàng)目的初衷是為了盤活村集體經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)村民增收，同時(shí)為鄉(xiāng)村振興探索新的亮點(diǎn)。此次該村共種植了20畝羊肚菌，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)值能達(dá)到500斤左右，市場價(jià)格約為60元一斤，今年的總產(chǎn)值有望達(dá)到60萬元，為村集體增收18萬元。

近年來，長湖村緊抓“省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建村”發(fā)展機(jī)遇，堅(jiān)持“一盤棋”思想，按照“產(chǎn)業(yè)富村、生態(tài)興村、文化立村”的發(fā)展思路，確定“紅色走廊，丹青長湖”發(fā)展口號(hào)，努力構(gòu)建“南農(nóng)旅、北產(chǎn)銷”的總體框架。長湖村榮獲“省級(jí)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)示范建設(shè)村”“省級(jí)美麗鄉(xiāng)村示范村”等榮譽(yù)稱號(hào)。

責(zé)編：蔣睿

一審：蔣睿

二審：顏石敦

三審：白培生

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端

我要問