全國首個牡丹木槿花食品安全地方標準發(fā)布 助力資陽區(qū)木槿地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展@湖南日報

  湖南日報   2025-01-03 09:01:07

湖南日報1月2日訊（全媒體記者 雷鴻濤 通訊員 夏燕萍） 近日，牡丹木槿花食品安全地方標準在湖南省衛(wèi)生健康委官網(wǎng)發(fā)布，這是全國首個牡丹木槿花食品安全地方標準。該標準的發(fā)布，為益陽市資陽區(qū)木槿地方特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展打下堅實基礎。

牡丹木槿花食品安全地方標準分范圍、術語和定義、技術要求、其他等4個部分內容。其中，技術要求分感官要求、理化指標、污染物限量、農(nóng)藥最大殘留限量等項目，為保障消費者的食品安全和健康權益提供了有力支持。

牡丹木槿花因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值而聞名，已逐漸走進餐飲和甜品行業(yè)。資陽區(qū)有種植牡丹木槿花的傳統(tǒng)。2019年，資陽區(qū)省級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)啟動牡丹木槿花研究推廣。2022年，資陽區(qū)確定木槿花為區(qū)花，成立木槿產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組，啟動牡丹木槿花食品安全地方標準的申報。

木槿產(chǎn)業(yè)成為資陽區(qū)鄉(xiāng)村振興的一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前，木槿種植面積近5000畝。

原載《湖南日報》2025年1月3日05版


責編：宋姍姍

一審：楊玉菡

二審：楊軍

三審：邢玲

來源：湖南日報

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