集成推廣良田良種、良機良法，以占全國2.8%的耕地生產(chǎn)了占全國4.4%的糧食——

“九州糧倉”更豐實

湖南日報全媒體記者 奉永成 胡盼盼 通訊員 李銳

1月2日，“歲末年初話發(fā)展奮楫揚帆譜新篇”農(nóng)業(yè)主題新聞發(fā)布會在長沙召開，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王建球發(fā)布新聞并答記者問，中國工程院院士、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、省農(nóng)業(yè)科學院黨委書記柏連陽，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馬艷青、龔昕回答記者提問。

湖南是全國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，自古就有“九州糧倉”“湖廣熟、天下足”的美譽。近年來，湖南扛牢維護國家糧食安全重任，集成推廣良田良種、良機良法，糧食生產(chǎn)連年奪豐收。全省糧食播種面積穩(wěn)定在7100萬畝以上、產(chǎn)量穩(wěn)定在610億斤左右，以占全國2.8%的耕地生產(chǎn)了占全國4.4%的糧食，成為國家重要的“米袋子”“菜籃子”“油罐子”和“果盤子”基地。

筑牢基礎(chǔ)，守好“糧倉”端穩(wěn)“飯碗”

“我們始終牢記總書記殷殷囑托，扛起維護國家糧食安全的重任。”王建球說，省委、省政府明確并細化了扎實推進鄉(xiāng)村全面振興、扛牢維護國家糧食安全重任、鞏固拓展脫貧攻堅成果、因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、深入推進城鄉(xiāng)融合發(fā)展等“三農(nóng)”重點工作任務，扛起維護國家糧食安全的重任。

我省嚴格落實耕地保護和糧食安全黨政同責，集成推廣良田良種、良機良法，推動全省糧食生產(chǎn)再奪豐收。2024年，全省糧食播種面積7160.1萬畝，實現(xiàn)播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”。在國家發(fā)改委通報的2023年度省級黨委、政府落實耕地保護和糧食安全責任制考核中，我省獲得“優(yōu)秀”等次。

土地是糧食生產(chǎn)的命根子。湖南“七山一水兩分田”，人地矛盾十分突出，我省在有限的耕地上下足“繡花功夫”，提高土地“含金量”。通過全面推進高標準農(nóng)田建設(shè)，改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件，提升糧食生產(chǎn)能力，為糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在610億斤以上提供了堅強支撐。目前，全省已累計建成高標準農(nóng)田4397萬畝。

2024年，湖南遭遇多輪強降雨襲擊，導致部分地區(qū)晚稻栽插推后，有種糧補貼和保險兜底，助力農(nóng)民抗災補種。我省構(gòu)建了價格、補貼、保險“三位一體”的政策體系。2024年，早稻、中晚稻的最低收購價均較往年有所提升。在2024年防汛救災期間，各承保機構(gòu)積極理賠，共完成賠付6.96億元。

加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，夯實糧食安全根基，湖南糧油生產(chǎn)在全國拿下多個第一：水稻面積、產(chǎn)量居全國第一位，油茶種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值居全國第一位，油菜種植面積居全國第一位。

深耕科技，機械化貢獻“鐵牛力量”

“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化。”柏連陽說，我省立足體制改革和技術(shù)創(chuàng)新雙輪驅(qū)動，利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備和技術(shù)，提升先進實用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應用。

推進農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化，湖南根據(jù)全省糧食生產(chǎn)的氣候條件和自然規(guī)律，大力推行水稻集中育秧、合理密植、側(cè)深施肥、綠色防控、“五統(tǒng)一、兩利用”高產(chǎn)示范、秋糧“一噴多促”等關(guān)鍵技術(shù)措施，全省水稻畝均基本苗增加10%以上，主要農(nóng)作物病蟲害防治水平不斷提升，實現(xiàn)“蟲口奪糧”，單產(chǎn)面積大幅提升。近兩年，全省新建集中育秧設(shè)施1273萬平方米，有效減輕了“倒春寒”、洪澇災害等影響，糧食生產(chǎn)不再“靠天吃飯”。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。湖南大力培育短生育期早晚稻、短生育期油菜、綠色水稻、再生稻等優(yōu)質(zhì)良種，為保障糧食安全提供用種保障。研發(fā)一批綠色水稻品種通過國家和省品種審定，還選育耐鹽堿水稻新品種，為全國濱海鹽堿地的開發(fā)利用提供了湖南方案。

農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)是未來發(fā)展方向，湖南大力推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械下田，有效減輕農(nóng)民種田的勞動強度。

“農(nóng)機裝備覆蓋了水稻油菜耕種收主要環(huán)節(jié)，水稻、油菜綜合機械化率分別超過86%、72%?！饼応空f。履帶仿形、無級變速動力等多項關(guān)鍵共性技術(shù)取得突破，智能育秧、智能化大米加工成套設(shè)備成功量產(chǎn)，無人駕駛拖拉機、植保無人機等高端智能農(nóng)機涌現(xiàn)田間地頭。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)降本增效。全省各類社會化服務組織達8.8萬家，年作業(yè)服務面積超9500萬畝次，部分平湖區(qū)實現(xiàn)糧食生產(chǎn)社會化服務全覆蓋。集成推廣良田良種良機良法，全省水稻良種覆蓋率99.5%、旱糧良種覆蓋率90%以上。

多元開發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品供給更加豐富

隆冬時節(jié)，從湘南到湘北，綠油油的油菜正在拔節(jié)生長，永州蔬菜加速調(diào)往粵港澳，冰糖橙、臍橙、蜜橘等水果賣向省內(nèi)外，漢壽甲魚“飛”向全國……湖南地形地貌豐富，農(nóng)產(chǎn)品種類多，提供了多樣化的食物來源。通過精深加工，開發(fā)多元產(chǎn)品，滿足消費需求，湖南農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為全省5大萬億產(chǎn)業(yè)之一。

“按照‘4×4’現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系總體布局，以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思路，湖南從四個方面著力，持續(xù)打造糧食、畜禽、油料、蔬菜、水產(chǎn)等十大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色千億產(chǎn)業(yè)，推動形成結(jié)構(gòu)更加合理、品類更加豐富的食物供給體系?！瘪R艷青說。

擴種油料面積。油菜是我省第二大優(yōu)勢作物，近些年，湖南因地制宜推廣“稻稻油”“稻再油”“稻油”等種植模式，形成了洞庭湖平湖區(qū)、大湘西山區(qū)、湘中南丘陵區(qū)三大核心產(chǎn)區(qū)。全省規(guī)模油脂加工企業(yè)290余家，年產(chǎn)值超250億元。

提升蔬果品質(zhì)和品牌影響力。湖南制定實施“菜十條”“果十條”等政策文件，形成了“湘江源”“湖南辣椒”“湘南臍橙”“麻陽冰糖橙”等湘字號果蔬品牌，產(chǎn)品暢銷粵港澳大灣區(qū)。2024年1至11月，永州市果蔬出口125.64億元，其中供港蔬菜總量和貨值分別占全國的62.1%和69.9%。

發(fā)展畜禽產(chǎn)業(yè)。湖南生豬出欄數(shù)居全國第2位，通過深入實施優(yōu)質(zhì)湘豬工程、屠宰能力提升工程，設(shè)施畜牧業(yè)提升行動，推動畜禽養(yǎng)殖健康發(fā)展。2024年前三季度，全省出欄生豬4404萬頭，有力保障了畜禽產(chǎn)品的安全穩(wěn)定供給。

豐富水產(chǎn)品種。湖南通過培育和推廣鱖魚、鱸魚、蝦蟹、龜鱉等名特優(yōu)品種，在環(huán)洞庭湖區(qū)域推動建設(shè)優(yōu)勢特色水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，滿足老百姓多元化消費需求。全省淡水產(chǎn)品產(chǎn)量居全國前列。

作者：奉永成 胡盼盼 李銳

責編：黃柳英

一審：黃柳英

二審：李禮壹

三審：李寒露

來源：湖南日報·新湖南客戶端