湖南日?qǐng)?bào)全媒體見習(xí)記者 崔貝勒

1995年，18歲的胡祖國(guó)參軍，在軍營(yíng)中一待就是5年。

“是什么讓我又回到了家鄉(xiāng)呢？就是那一山又一山的‘山果’——高山刺葡萄?！?2月19日，胡祖國(guó)向記者回憶起自己回鄉(xiāng)的初衷。

高山刺葡萄是芷江侗族自治縣大樹坳鄉(xiāng)大樹坳村的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，這里出產(chǎn)的葡萄果實(shí)鮮甜，肉質(zhì)細(xì)膩，但由于種種原因，葡萄產(chǎn)業(yè)始終難成氣候。

“記憶里，我小時(shí)候，村里就種葡萄，但由于技術(shù)問題，遲遲沒能成為村民的‘搖錢樹’?！?014年，胡祖國(guó)剛回到家鄉(xiāng)時(shí)，父親種植了10畝葡萄，但由于霜霉病橫行，葡萄產(chǎn)量不理想、品質(zhì)良莠不齊，客商收購(gòu)價(jià)格只有6毛錢一斤，除去成本幾乎沒有利潤(rùn)，白忙活一年。

“看到父親無奈的眼神，和母親擔(dān)心葡萄賣不出的嘮叨，我的心情很沉重?！?/p>

不服輸?shù)暮鎳?guó)到處尋求辦法，看著藤蔓上一串串遭受霜霉病而枯萎發(fā)白的葡萄，胡祖國(guó)暗暗較起了勁。

次年，他聽說中方縣的葡萄產(chǎn)業(yè)很有經(jīng)驗(yàn)，于是拉上村主任、村民組團(tuán)前往觀摩學(xué)習(xí)。

“葡萄不怕干旱怕雨水，一旦雨水過多就容易得霜霉病，避雨栽培技術(shù)就很好地解決了這個(gè)問題，也大大減少了農(nóng)藥的使用?！?/p>

看到懷化的“避雨栽培技術(shù)”，胡祖國(guó)非常激動(dòng)，回去就搞示范田實(shí)驗(yàn)。不久后，示范田大獲成功，葡萄減少了雨水的接觸個(gè)個(gè)變得晶瑩剔透，原本6毛錢一斤出售的葡萄搖身一變成為3.5元一斤的高品質(zhì)葡萄。

2016年，看到希望的胡祖國(guó)馬不停蹄地成立了葡萄專業(yè)合作社，在全鄉(xiāng)推廣避雨栽培技術(shù)。2017年，大樹坳鄉(xiāng)高山刺葡萄產(chǎn)量達(dá)到200萬(wàn)斤，以每斤2.5元的批發(fā)價(jià)格銷售一空，產(chǎn)值達(dá)到500萬(wàn)元。

“采用避雨技術(shù)栽培的大樹坳高山刺葡萄具有無公害、糖度高、果型飽滿、掛果時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)?！备咂焚|(zhì)的葡萄讓大樹坳村的果子成了村民們的“搖錢樹”。

2018年，大樹坳鄉(xiāng)的葡萄種植面積已經(jīng)發(fā)展到了500畝，幫助181戶村民脫貧。

也是在這一年，鄉(xiāng)里成功舉辦了首屆高山刺葡萄旅游節(jié)，此后又成功舉辦多屆，進(jìn)一步提升了高山刺葡萄品牌效應(yīng)，吸引了眾多葡萄酒廠來考察，鄉(xiāng)里還與3家釀酒企業(yè)簽訂了每年900萬(wàn)斤的定向銷售合同，打通了葡萄釀酒直銷渠道。

2020年，胡祖國(guó)擔(dān)任大樹坳村支部書記。在他的帶領(lǐng)下，全村形成以高山刺葡萄為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)，高山刺葡萄種植面積2500畝，村民人均年收入1萬(wàn)多元。

從小到大，從露天栽培到避雨栽培，從傳統(tǒng)銷售到延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”，小葡萄“滾”成了大產(chǎn)業(yè)。

2022年底，胡祖國(guó)的高山刺葡萄專業(yè)合作社已有社員2909人，大家“抱團(tuán)”種植刺葡萄1.6萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量6500萬(wàn)斤，胡祖國(guó)被村民親切地稱為“葡萄書記”。

作者：崔貝勒

責(zé)編：施泉江

一審：施泉江

二審：蘇莉

三審：唐婷

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端