光明日?qǐng)?bào) 2024-12-28 09:27:39
2024臺(tái)州馬拉松,當(dāng)?shù)赝Z街道參賽選手興奮地沖向終點(diǎn)線。劉仁德攝/光明圖片
南京市高淳區(qū)古柏街道一小區(qū)里,兩位老人正在進(jìn)行晨練。邢晨詩(shī)攝/光明圖片
編者按
回首即將過(guò)去的這一年,你離健康生活更近了嗎?
是清晨餐桌上擺滿色彩斑斕的蔬果與粗糧,還是夜幕降臨后身心舒緩的深度睡眠,抑或忙碌之余讓運(yùn)動(dòng)成為生活中不可或缺的一部分?
對(duì)健康的關(guān)注,已經(jīng)浸入每個(gè)人日常生活習(xí)慣的細(xì)節(jié)中——我們學(xué)會(huì)辨析身體的聲音,當(dāng)不同信號(hào)發(fā)出時(shí),可以更及時(shí)更自如地尋求專(zhuān)業(yè)人士幫助;我們學(xué)會(huì)以精彩生活擁抱健康,一次晨練、一場(chǎng)交流、一趟遠(yuǎn)足,簡(jiǎn)單而純粹的事物,讓心靈得到滿足……
一起聊一聊,這一年,你有哪些關(guān)于健康的收獲……
吃 多“彩”多樣多美味
胡亞民
過(guò)去,我從未把肥胖當(dāng)作疾病,即使體檢報(bào)告亮了“紅燈”,也是肉照吃、酒照喝、夜照熬。一次,我去住在七樓的朋友家串門(mén),沒(méi)有電梯,只好硬著頭皮爬樓梯。誰(shuí)知,剛到四層就滿頭大汗,到五層時(shí)直喘粗氣……同行的醫(yī)生朋友笑著問(wèn)我:“平時(shí)是不是吃得太‘好’了?”
的確,我愛(ài)吃“有滋味”的東西,早餐會(huì)專(zhuān)程跑出去買(mǎi)油條、油炸糕,配上咸香的豬蹄、肉皮凍,再點(diǎn)個(gè)多放糖的豆?jié){。晚餐呢?還要更豐盛,精米精面不見(jiàn)粗糧,大魚(yú)大肉擺滿餐桌——總結(jié)起來(lái)就是:菜中沒(méi)肉不伸筷,不吃“頂脖”不下桌。
“必須管好嘴了!”聽(tīng)我念叨完日?!笆匙V”,這位醫(yī)生朋友嚴(yán)肅地提示?!叭说纳眢w就像一個(gè)湖泊,上游是吃進(jìn)去的食物,下游是死亡的細(xì)胞和代謝的廢物。如果上游水源不好,每天流進(jìn)大量的泥沙,那還能維持湖水的清澈和通暢嗎?”
聽(tīng)到這番話,我不由出了一身冷汗——必須改!就從“上游”開(kāi)始。
當(dāng)然,該多還要多,只是吃起了“組合飯”,即每一碗、每一盤(pán)中的食物品種都有四五種,餐餐有谷物和蔬菜,還要吃不同顏色的食物,讓餐桌盡量“豐富多彩”。同時(shí),每?jī)商熘辽俪砸淮未蠖怪破罚咳熘辽俪砸淮尉?lèi)食物,每周至少吃一次海藻類(lèi)食物;此外,多吃蛋白質(zhì)含量高的食物,例如雞蛋、牛奶等,兩餐間適量吃些水果、堅(jiān)果,補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素?,F(xiàn)在,我家每周食物的種類(lèi)多達(dá)30種,主食、副食和零食不斷調(diào)換。
在食物的吃法與調(diào)料的用法上,我也下足功夫。主食方面,精米精面適量少吃,每餐控制在八分飽,給腸胃減負(fù),留足消化時(shí)間,避免出現(xiàn)過(guò)去胡吃海塞、撐得肚圓的情況;不吃肥肉、肉皮、內(nèi)臟和加工的肉,盡量用白肉替代紅肉;“少油、少鹽、少糖”,讓自己吃得清淡;更重要的是,我開(kāi)始拒絕外出聚餐的邀約,在飯店用餐的次數(shù)越來(lái)越少,防止高油高鹽飲食和大快朵頤導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
此外,該規(guī)律的一定要有規(guī)律。以前,我一忙起來(lái)就顧不上吃飯,經(jīng)常把兩頓合成一頓,“早午飯”“午晚飯”成為家常便飯。如今,我不僅頓頓不落,還很注意進(jìn)食順序——先喝湯,再吃菜,最后吃主食和肉類(lèi)。陪伴家人吃飯時(shí),也可以開(kāi)心地聊聊天,讓每頓飯都成為一種享受。
這一年,由于在飲食方面的嚴(yán)格控制,我收獲了更好的自己,不僅體重減了50多斤,原先體檢報(bào)告上的“小箭頭”也消失了,很多指標(biāo)進(jìn)入“合理區(qū)間”,代謝性疾病逐漸好轉(zhuǎn)。不過(guò),我并不會(huì)滿足于現(xiàn)狀——要知道,控制飲食可是一件長(zhǎng)期工作,新的一年,我期待更多、更好的變化!
(本報(bào)記者田雅婷采訪整理)
動(dòng) 愛(ài)上跑步像風(fēng)一樣輕盈
凌瑞媚
周日早晨五點(diǎn)一刻,已經(jīng)不需要鬧鐘就可以睜眼起床了。一杯淡蜂蜜水、兩片面包、半個(gè)橙子……吃過(guò)早餐,換上跑步裝備,來(lái)到北京奧森公園開(kāi)始馬拉松長(zhǎng)距離訓(xùn)練。今天的任務(wù)是30公里,加上跑步前熱身2公里,總距離32公里。起跑時(shí),手腳有些冷,于是把關(guān)注度放在呼吸上,冰冷的空氣吸進(jìn)鼻腔讓人一激靈,注意力也就集中了。雖然寒冷,但我喜歡這份清涼帶來(lái)的清醒——更何況,能夠切身感受到慢跑帶給身體的正向反饋,真是一件幸福的事。
每個(gè)周日都要跑30公里或者半程馬拉松,有些人也許會(huì)覺(jué)得不可思議。其實(shí),在沒(méi)有規(guī)律的長(zhǎng)跑前,我也覺(jué)得不可思議。剛接觸馬拉松時(shí),3公里對(duì)我來(lái)說(shuō)不是件容易的事,要么跑不下來(lái),要么艱難跑完后膝蓋與肌肉疼痛難忍。這時(shí),朋友告訴我,可以試試跑步與快走結(jié)合。我按照這個(gè)方法試了一下,慢慢地突破了3公里,再逐漸增加到5公里、10公里、15公里……現(xiàn)在,半程馬拉松已不在話下,我正向“全馬”進(jìn)軍。這些年,全國(guó)不少城市都有了馬拉松賽事,對(duì)于我這種大眾跑者來(lái)說(shuō),重在參與,成績(jī)并不是最重要的。
經(jīng)常有人問(wèn)我:“為什么會(huì)愛(ài)上馬拉松?”我覺(jué)得是一種精神在激勵(lì)——這條賽道上,不只有高大、健碩,也有瘦弱、嬌小,還有年老和殘疾;而且,跑步對(duì)年齡不設(shè)限,只要是為了健康,保持常規(guī)的慢跑訓(xùn)練即可……馬拉松的包容,讓無(wú)數(shù)人為之奉獻(xiàn)激情,也從中收獲激情。因此,與其說(shuō)我是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,不如說(shuō)我們是一群人在戰(zhàn)斗。比賽中,我和其他跑者目光堅(jiān)定,一起奔跑,相互鼓勵(lì)——賽道上的我們,既是對(duì)手,也是隊(duì)友,大家用堅(jiān)持和熱情鼓舞彼此。
如今,跑步已成為我釋放壓力、舒緩身心的一種方式。我學(xué)會(huì)在奔跑中欣賞身邊的風(fēng)景,發(fā)現(xiàn)城市中隱藏的美好。在此過(guò)程中,我更加深刻地體會(huì)到健康的價(jià)值與意義,這讓我更加珍惜眼下?lián)碛械囊磺?。以前,父母總?dān)心我跑太多會(huì)傷膝蓋,但這些年跑下來(lái),看到我身心愉悅、神采飛揚(yáng),“跑步傷膝蓋”的說(shuō)法已經(jīng)不怎么出現(xiàn)在家庭微信群中了,反倒是我一直在鼓勵(lì)他們加入到跑步的隊(duì)伍中。
希望每一個(gè)熱愛(ài)跑步的人,都能在奔跑中找到屬于自己的快樂(lè)與成就。新的一年,愿我們都能邁出堅(jiān)實(shí)有力的步伐,跑向更美好的未來(lái)!
(本報(bào)記者李春劍采訪整理)
變 敞開(kāi)心扉擁抱新事物
耿紹寶
歲末回首,這一年于我而言,是一段奔赴健康生活的旅程,我的身心都經(jīng)歷了溫暖而深刻的蝶變。
曾經(jīng),我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“宅人”,閑暇時(shí)光大多被電子設(shè)備占據(jù),社交圈窄得可憐,內(nèi)心像一扇緊閉的窗,將外界的“陽(yáng)光清風(fēng)”拒之在外。
年初的一次“出發(fā)”給了我改變的機(jī)會(huì)。
在朋友的鼓動(dòng)下,我從日常的繁忙中走出來(lái),開(kāi)啟了一段放松之旅。在威海海邊,晚風(fēng)輕拂,朋友們的歡聲笑語(yǔ)回蕩在空曠的沙灘上——那一刻,所有的煩惱都被拋諸腦后。在洛陽(yáng)古城,我們穿梭于古老街巷,感受千年古都深厚的歷史底蘊(yùn);龍門(mén)石窟的石雕莊嚴(yán)而生動(dòng),仿佛在訴說(shuō)往昔的輝煌與滄桑,精湛的雕刻技藝讓人嘆為觀止——那一刻,深埋于心底的激情活力被喚醒。原來(lái),走出去的世界如此斑斕多彩。
心態(tài)的轉(zhuǎn)變,讓我對(duì)生活有了更多探索欲。
我一直對(duì)攝影心馳神往,但以前因怕麻煩沒(méi)邁出去。年初旅游回來(lái),我買(mǎi)了一臺(tái)照相機(jī),逢雙休日就背上它出門(mén),用鏡頭記錄下那些看似平凡卻飽含溫情的人間煙火:清晨染紅天際的絢麗朝霞、精神矍鑠的晨練老人,夜晚霓虹閃爍的街頭巷尾、市井喧闐的涌動(dòng)人潮。學(xué)習(xí)鍛煉新技能的過(guò)程,是一場(chǎng)與自我的深度對(duì)話,它讓我下定決心走出內(nèi)心的桎梏、走向戶外,去接觸更多新鮮的人與事物,不再因害怕失敗而畏縮不前——這種內(nèi)在力量的生長(zhǎng)讓我意識(shí)到,健康源自內(nèi)心生發(fā)的力量!
還記得年初上映的一部電影,講述了主人公減肥成功的經(jīng)歷,這也讓我看到體育運(yùn)動(dòng)的魅力——讓人直面創(chuàng)傷和失敗而不放棄。觀影后,我開(kāi)始健身、鍛煉,并逐步養(yǎng)成習(xí)慣。起初,面對(duì)健身房里琳瑯滿目的器材,真有些不知所措,但還是硬著頭皮從簡(jiǎn)單的器械練起,比如先在跑步機(jī)上快走,逐漸適應(yīng)節(jié)奏后再嘗試慢跑。每一次急促的呼吸,每一滴落下的汗水,都像與過(guò)去“慵懶”的自己對(duì)抗。隨著時(shí)間推移,我嘗試挑戰(zhàn)更有難度的項(xiàng)目,像杠鈴深蹲,盡管雙腿不停地顫抖、幾近力竭,但我仍咬牙堅(jiān)持……沒(méi)想到,這堅(jiān)持下來(lái)的健身習(xí)慣,不僅鍛煉了體魄、磨煉了意志,還讓我結(jié)識(shí)了許多志同道合的朋友,我們?cè)诨ハ嗉?lì)中共同成長(zhǎng)、進(jìn)步。
如今的我,告別了曾經(jīng)的消沉,不僅能夠在工作生活中展現(xiàn)出更加積極向上的一面,更讓我滿懷信心迎接生活中的種種挑戰(zhàn)。我相信,打開(kāi)心扉,養(yǎng)成新的好習(xí)慣,改變就會(huì)發(fā)生。
(本報(bào)記者黃小異采訪整理)
度 不負(fù)生命享受生活
顧進(jìn)圻
我退休多年了。我們這代人,從小養(yǎng)成的好習(xí)慣,反而使我們的飲食比較健康,因?yàn)椴粫?huì)單純追求味蕾享受而大快朵頤,也就不會(huì)有過(guò)多的脂肪和卡路里攝入。其實(shí),我的生活中也少不了美食,但我會(huì)盡量找到享受美食和保持健康之間的平衡點(diǎn)——有度飲食,享用美食是接納大自然的饋贈(zèng),有度飲食是對(duì)生命規(guī)律的敬畏。如何有度飲食?少吃油炸和其他不健康的食品,做到“饑中飽,飽中饑”,既品嘗美食,又避免無(wú)節(jié)制的大吃大喝,這是比較理想的飲食狀態(tài)。
衰老是一個(gè)過(guò)程,體力變化也有一個(gè)過(guò)程。我們既要尊重客觀規(guī)律,不做超出體力承受范圍的運(yùn)動(dòng),也要發(fā)揮身體機(jī)能的潛能,進(jìn)行力所能及的鍛煉。在汽車(chē)成為代步工具的今天,走路竟然也成為一項(xiàng)需要自我提醒的運(yùn)動(dòng)。從周?chē)L(zhǎng)壽老人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,即使不去做那些“時(shí)髦”的運(yùn)動(dòng),走路也是很有效的健身方式。正如孫思邈所言,養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能堪耳。
退休這些年,我會(huì)早起到公園里散散步、賞賞花,適當(dāng)打打乒乓球、游游泳,練習(xí)書(shū)法、繪畫(huà),或者參加一些力所能及的公益活動(dòng)。我還多次和家人去外地旅游,飽覽祖國(guó)大好河山,每一趟旅行都覺(jué)得收獲滿滿、心情愉悅。
提高生命質(zhì)量、延伸生命長(zhǎng)度,絕不能忽視醫(yī)療保健尤其是年度體檢。一旦身體有恙,及時(shí)檢查和按時(shí)服藥都是必需的。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展,老年人多發(fā)的心血管疾病變成可控的常見(jiàn)病,只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療,都可以帶病高質(zhì)量生存。我周?chē)胁簧偃穗m患有多種疾病,但生活質(zhì)量并不低,這要感謝科技工作者和醫(yī)務(wù)工作者持續(xù)不懈的努力,才有了先進(jìn)的醫(yī)療手段和不斷提升的藥物療效。所以,與其強(qiáng)調(diào)壽命的遺傳決定論,不如說(shuō)事先的預(yù)防與及時(shí)的治療更重要。
今年,我終于下決心到口腔醫(yī)院做了種植牙。年輕時(shí)因打球受到創(chuàng)傷,加上平時(shí)口腔保健不到位,我的牙齒松動(dòng)、缺失明顯,牙齦也經(jīng)常發(fā)炎、腫痛,給生活帶來(lái)很多困擾。治療后,我能夠正常吃飯,牙齦不痛,說(shuō)話也不漏風(fēng)了,整個(gè)人都變得自信起來(lái)。我想告訴大家:不只是牙齒,有的放矢對(duì)身體各個(gè)“部件”進(jìn)行定期檢查,是很必要的。
養(yǎng)生,最重要的是養(yǎng)心。心安靜,人平和,家庭睦,人自然就豁達(dá)了。我們?cè)谧⒅亟】倒芾淼耐瑫r(shí),也應(yīng)該賦予老年生活更豐富的精神內(nèi)涵。如果把變老看作人生旅程的一個(gè)重要階段,路途還有各種美麗的風(fēng)景,那么我們就會(huì)享受變老的過(guò)程——不辜負(fù)健康,不辜負(fù)生活,不辜負(fù)生命。
(本報(bào)記者李春劍采訪整理)
責(zé)編:顏青
一審:胡澤匯
二審:朱曉華
三審:文鳳雛
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