湖南日報·新湖南客戶端12月27日訊（記者 周怡然 通訊員 鄧正華 盧?。?/span> 世界油茶看中國，中國油茶看耒陽。 12月27日， 耒陽市茶油健康美食文化推介會 舉行 。本次活動以 “茶油香飄耒陽 美食營養(yǎng)健康 ”為主題， 來自各地的 茶油營養(yǎng) 學 家、茶油研究專家和 嘉賓 云集耒陽， 共同感 受油茶的 魅力。

活動現(xiàn)場

活動由視頻《中國油茶發(fā)源地 ——耒陽》拉開序幕，生動展示了耒陽的油茶種植歷史、茶油制作加工工藝、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況?，F(xiàn)場，《幸福樹》《山茶戀》《油茶花 油茶果》等節(jié)目精彩紛呈，為觀眾呈現(xiàn)了一場以油茶為主題的視覺盛宴。

隨后，與會嘉賓參觀了茶油初精加工生產(chǎn)線，了解茶油從原料到成品的精加工流程以及每個步驟的原理和技術要點。生產(chǎn)線上，一袋袋新鮮油茶果在存料廂經(jīng)上料機傳送、運作，烘青果、選籽、烘干滅菌、果仁分離、色選、復烘等一系列流程， 工作人員只需按照設備指示進行處理，全程實現(xiàn)自動化、信息化。

加工生產(chǎn)線

在油茶特色美食區(qū)，人頭攢動，熱鬧非凡，用茶油烹飪的耒陽傳統(tǒng)名菜及 各類小吃等特色美食飄香，吸引了眾多嘉賓和觀眾駐足品嘗。

用茶油烹飪的特色小吃

茶油 有著獨特的風味和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)， 被譽為東方液體 黃金 。活動現(xiàn)場， 油茶企業(yè)湖南神農(nóng)國油生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進行了茶油產(chǎn)品推介。公司致力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，開發(fā)茶油產(chǎn)品 ，先后獲得 219項國家發(fā)明專利，油茶專利申請量全球第一，被授予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)、中國油茶產(chǎn)業(yè)“百強企業(yè)”等榮譽。

現(xiàn)場展示的油茶產(chǎn)品

耒陽 市 種植油茶 已有 2300多年的 悠久歷史 ， 是全國 “ 油茶之鄉(xiāng) ” 、全國 “ 油茶產(chǎn)業(yè)建設重點縣 ” 。 多年來，耒陽 市 堅持綠色發(fā)展理念，將油茶產(chǎn)業(yè)作為踐行 “ 兩山 ” 理念的重點產(chǎn)業(yè)、樣板產(chǎn)業(yè)打造，油茶種植面積和產(chǎn)量均居全國縣級市首位 ，油茶種植面積達 123萬畝，油茶規(guī)模企業(yè)35家，專業(yè)合作社62家 ， 已建成高標準萬畝油茶基地 4 個、千畝油茶基地 3 8 個，培育國家級龍頭企業(yè) 1家、省級龍頭企業(yè)4家， 今 年產(chǎn)茶油 3萬余噸，產(chǎn)值達94億元。油茶產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)亻L期穩(wěn)定、年年受益的“綠色銀行”。

同時，耒陽市深入挖掘油茶旅游文化資源，加快推進油茶特色小鎮(zhèn)建設，積極培育生產(chǎn)體驗、休閑觀光、養(yǎng)生康體等現(xiàn)代服務業(yè)，推動油茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游 “融合”。 全國首家油茶博覽園、全國 首家 油茶電子博物館、油茶科技創(chuàng)新研發(fā)中心、油茶產(chǎn)學研基地先后落戶耒陽， “耒陽油茶”被評為國家地理標志產(chǎn)品 。 走向 “中國油茶第一強縣 （市） ”的耒陽，猶如湘南一顆“綠色明珠”，日漸綻放耀眼光芒。

責編：周怡然

一審：周怡然

二審：陳鴻飛

三審：徐德榮

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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