青春“喂了豬”?大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)變身“山大王”

  湖南日報·新湖南客戶端   2024-12-26 09:10:53

通訊員 胡丁丁 尹朝輝

近年來,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為越來越多年輕人的選擇。家住衡南縣花橋鎮(zhèn)黃竹町村的謝新月,果斷辭去城市里薪資優(yōu)渥的工作,回到家鄉(xiāng)投身于自己熱愛的興趣與事業(yè)中,搖身一變成為鄉(xiāng)親口中的“山大王”。

謝新月給山豬喂食家里種植的紅薯藤(尹朝輝 攝)

黃竹町村是衡南縣東部的山區(qū)鄉(xiāng)村,與衡東縣南灣鄉(xiāng)毗鄰相望,這里山巒高聳、林木繁茂、地勢險要,交通頗為不便,“山大王”謝新月的養(yǎng)殖基地宛如一顆明珠,鑲嵌在重巒疊嶂之間。

清晨時分,幾聲清脆嘹亮的哨響打破了山村的寧靜,謝新月如往常一般熟練地打開豬圈,一頭頭毛色烏黑的藏香豬蜂擁而出,或沿著山路撒腿跑進(jìn)茂密的竹林中,或大膽地在謝新月的腳邊覓食。“我這里基本上是采用放養(yǎng)模式,生產(chǎn)周期比較長,全是用家里種植的紅薯藤、南瓜等農(nóng)作物來飼養(yǎng)?!敝x新月介紹道。

山豬在山林里自由覓食、拱土吃草(尹朝輝 攝)

1989年出生的謝新月,從四川農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,懷揣夢想孤身前往繁華的廣州闖蕩。在經(jīng)歷五年跌宕起伏的事業(yè)打拼后,他察覺到大家對安全放心、綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的喜愛。想到自己的老家黃竹町村被群山圍繞、林草資源豐富,是生態(tài)養(yǎng)殖的絕佳之地,他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭愈發(fā)強(qiáng)烈。

2015年,謝新月辭去廣州的工作,回到家鄉(xiāng)準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)。萬事開頭難,資金、道路、養(yǎng)殖場地等問題接踵而至。在同學(xué)、朋友的大力協(xié)助下,他不僅籌到了啟動資金,還將水、電、路等設(shè)施引入山里,將自己的理想一點(diǎn)點(diǎn)付諸實(shí)踐?!白约簞偦貋頃r條件有限,搞農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖投資大,農(nóng)場投入高、回報周期長,家里人和親戚極力反對,周圍鄰居也不理解,他們覺得上了大學(xué)就該去外面工作,而不是回老家當(dāng)農(nóng)民?!敝x新月說。

盡管謝新月理解鄉(xiāng)親們的好意,但他仍不想放棄最初的夢想。在回鄉(xiāng)一年的時間里,他拼命汲取農(nóng)業(yè)專業(yè)知識,向農(nóng)學(xué)專家請教,學(xué)習(xí)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),并開始規(guī)?;B(yǎng)殖石蛙。2019年,由于特種養(yǎng)殖的政策變化,初具規(guī)模的石蛙養(yǎng)殖瞬間陷入困境。

然而,現(xiàn)實(shí)并沒有磨滅謝新月的創(chuàng)業(yè)熱情。幾經(jīng)周折,他又將目光瞄準(zhǔn)了藏香豬、黑山羊和黃牛養(yǎng)殖,經(jīng)過不懈努力,逐漸摸索出了一些養(yǎng)殖竅門。謝新月告訴筆者,他家散養(yǎng)的豬牛羊都在山林里自由覓食、拱土吃草,悠然自得,有些大膽的藏香豬還和野豬在林間過上了“甜蜜生活”。配種成功后,這些藏香豬便帶著“混血豬”們成群結(jié)隊下山。

“混血豬”抗病能力強(qiáng),耐粗飼料,瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美,在市場上比普通豬肉更受歡迎,許多老顧客都會主動進(jìn)山購買?!拔医?jīng)常來這里買,尤其是這跑山豬,沒吃任何飼料,全吃山上的竹筍。”客戶李春元說道。

如今,謝新月的生態(tài)養(yǎng)殖場里養(yǎng)著藏香豬、黑山羊、黃牛近200頭,他依舊每天早出晚歸、辛勤勞作,而這些野外放養(yǎng)的家畜早已被遠(yuǎn)近的鄉(xiāng)親預(yù)訂一空。按照當(dāng)下的市場行情估算,可盈利近百萬元。

“期待更多的有志青年能洞察鄉(xiāng)村發(fā)展的廣闊前景,積極投身鄉(xiāng)村振興的偉大事業(yè)。”謝新月堅定地表示。

責(zé)編:唐曦

一審:唐曦

二審:陳鴻飛

三審:徐德榮

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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