三湘都市報 2024-12-24 22:36:19
三湘都市報·新湖南客戶端 全媒體記者 陳瀟
12月23日,在繼長沙、株洲之后,由湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會指導(dǎo),長株潭三地名廚委主辦的“2024長株潭融城菜品交流會”在湘潭市工業(yè)貿(mào)易中等專業(yè)學(xué)校(以下簡稱“湘潭市工貿(mào)中?!保┡e辦。
湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、長沙市餐協(xié)會長任偉政,株洲市餐協(xié)會長朱軍,婁底市餐協(xié)會長劉永平,湘潭市餐協(xié)執(zhí)行會長、名廚委主席肖克資,湘潭市工貿(mào)中專黨委書記黃繼鋒、校長左慰等嘉賓參加。
壺天石羊火鍋、砂子嶺豬咸蛋黃叉燒、蘿卜皮炒石壩臘肉、九華紅菜薹、湘潭腦髓卷…… “冬季菜品交流”活動讓賓客觀摩并品鑒到了長株潭三地具有濃郁冬季時令的特色美食。
肖克資表示,“長株潭融城菜品交流會”系列活動已舉辦2屆,三地選手相互切磋,相互融合,以菜會友,有助于學(xué)習(xí)交流。接下來,株洲、婁底、醴陵、韶山、湘鄉(xiāng)等地餐協(xié)、名廚委等友好兄弟單位將建立更加緊密的聯(lián)系,共同營造一個和諧、健康的餐飲發(fā)展環(huán)境。
責編:許利文
一審:陳瀟
二審:朱蓉
三審:彭治國
來源:三湘都市報
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