山野種菜15載,他用青春“澆灌”出“綠野星辰”

徐典波   湖南日報·新湖南客戶端   2024-12-20 21:10:35

湖南日報·新湖南客戶端記者 徐典波 通訊員 丁會云 魏新敏 

從明天起,做一個幸福的人

喂馬,劈柴,周游世界

從明天起,關(guān)心糧食和蔬菜

我有一所房子,面朝大海,春暖花開……

這是李黎喜歡的詩句,更是他的“詩與遠方”。

多少年來,李黎想去周游世界,也想面朝大海,但15年來一直在臨湘市的山野種菜。

“舍不得鄉(xiāng)親們啊,還有腳下的這一片片野菜?!?/p>

年近40歲的李黎說話時喜歡微笑,一笑就漏出潔白的牙齒,天真得像個少年。他告訴記者,要繼續(xù)用青春,“澆灌”出更美的“綠野星辰”……

“死哈醒”

2008年7月,李黎從醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)時,他有兩種選擇。

一種是被恩師推薦到廣州軍區(qū)醫(yī)院從事微創(chuàng)手術(shù),另一種是他可攻讀研究生繼續(xù)深造。

對此,李黎都予以放棄,選擇參加湖南省第一批大學(xué)生村官招考,被錄取分配在臨湘市羊樓司鎮(zhèn)新屋村擔(dān)任村委會主任、副書記,決定在扎根基層,實現(xiàn)夢想。

遠在家鄉(xiāng)岳陽縣的父母起先最不理解?!八麖男]有下過田,菜都分不清楚”,母親更是舍不得,盼望他哪怕回家鄉(xiāng)當(dāng)個醫(yī)生也行。

到新屋村的第一年,李黎發(fā)現(xiàn)村民仍然以傳統(tǒng)種植為主,人均收入較低,就決定自己先行先試,要闖出一條創(chuàng)業(yè)富民的新路子。

“種什么才能讓村民富裕起來呢?”李黎日思夜想的心頭大事就是如何帶領(lǐng)村民致富。他決定自己先行先試,沒有啟動資金,他就向父母打欠條借了1.5萬元,與朋友合伙在龍源村的深山里搞起了食用菌種植。沒想到,第一年就賺了幾萬塊。

一個人賺錢沒意思,李黎想拉著村民一起種植食用菌。他挨家挨戶講市場、舉例子,磨破嘴皮子,也只有1戶村民勉強同意出資5000元嘗試食用菌種植。在他的帶領(lǐng)下,半年時間,這戶村民就賺了一萬多元。  

看到有賺頭,村民紛紛跟著李黎干,開始種植食用菌。然而好景不長,第三年準備大干一場的時候,菌棒卻全部被洪水沖走,損失30多萬元,有村民對他頗有微詞,認為他不是種菜的那塊料。

李黎沒有氣餒,決定第二次創(chuàng)業(yè),選擇種植紅薯葉作為創(chuàng)業(yè)項目,為了引進新品種,李黎跑過不少地方,終于在湖北找到這個品種,軟磨硬泡才在一個農(nóng)場主手里要來了種子,并在新屋村租定兩百畝山地,作為種植紅薯葉的基地。

新品種的紅薯葉,在臨湘、岳陽打開市場,“批發(fā)價都12塊錢一斤,供不應(yīng)求”。正當(dāng)李黎嘗到紅薯葉的甜頭時,2014年一場大雪將他兩百多畝紅薯基地大棚壓垮,造成經(jīng)濟損失80多萬元,李黎再一次面臨選擇。

李黎一次次失敗不言棄,讓不少村民實在有些看不下去,于是給了他個綽號——“死哈醒”(愚蠢的人)。

“節(jié)能燈”

創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。

有合伙人選擇離開,李黎在夜深人靜時,時常仰望蒼穹,月有陰晴圓缺,天空也不總有星辰,有時也會烏云密布。

“難道你忘了當(dāng)初的夢想了嗎?”他時常問自己,也堅定扎根農(nóng)村的信心。

因遠離城市,新屋村空氣清新,水土資源保護良好,漫山遍野都是可食用且營養(yǎng)豐富的野菜。李黎細心做市場調(diào)查,認為種植山野菜,前景十分可觀。

為了尋找最新鮮、最美味的野菜種子,李黎時常跑到山中。有一次,李黎跟同伴一起上山采摘野蜀葵,沒想到迷路了,手機沒電,身上也沒帶食物,整整在深山被困18個小時,才被匆匆趕來的鄉(xiāng)親救出。

野菜種出來了,但賣不出去。

李黎一家一家地跑市場和餐飲店,短短一年時間,就跑了幾千家。

“不要,不要?!薄斑@是豬吃的?!崩罾柙谕茝V野菜的過程中,由于缺乏背景、資源和人脈,飽受冷眼,但他并沒有放棄,功夫不負有心人,當(dāng)時臨湘大酒店負責(zé)人見這個年輕人不容易,勉強進了點野菜,做了一個新菜打邊爐,沒想到一下子火起來。

野菜有銷路了,能賺到錢了。2011年8月,李黎牽頭成立湖南省綠野星辰山野菜專業(yè)合作社,一口氣注冊“綠野星辰”、“山野星辰”兩個商標,所有產(chǎn)品都按照有機食品種植方式種植。

利用自己學(xué)醫(yī)的優(yōu)勢,李黎膽大心細,推行“醫(yī)食同源”、“清香野菜”品牌理念,自主研發(fā)山野菜馴化技術(shù),將生長于大山深處的野菜在本地實現(xiàn)移植、馴化,主導(dǎo)產(chǎn)品是黃精、鴨腳板、紫背天葵、食用蘆薈、人參葉等。

隨著人們生活水平的提高,“綠野星辰”的產(chǎn)品純天然、無污染,集山野菜培育、種植、銷售為一體,采取“統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一技術(shù)輔導(dǎo)、統(tǒng)一品牌包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”模式,仿佛是來自“大自然的饋贈”,還能配送到家,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。

綠野星辰山野菜專業(yè)合作社獲得成功,先后吸納社員133戶,種植流轉(zhuǎn)面積285畝,臨湘的山野菜主要以鴨腳板品種為主。

為發(fā)掘更多新品種,李黎遠赴四川、云南、臺灣等地尋找野菜和特色蔬菜的種子。想起當(dāng)初不顧一切的沖進深山野林采集野菜種子,并因為迷路而被滯留在山中,李黎現(xiàn)在都心有余悸。

種子有了,移植卻不是想象中的那么順暢:精心培育出來的種苗,時常出現(xiàn)發(fā)芽率不足,存活率低的情況,而且綠色食品又不能打農(nóng)藥,病蟲害嚴重。為了解決這些問題,李黎積極參加深圳大學(xué)、浙江大學(xué)等高校舉辦的培訓(xùn)班,并學(xué)習(xí)育種與水分、溫度的關(guān)系,試制能夠殺蟲的中草藥。

隨著野菜種植事業(yè)步入正軌,綠野星辰山野菜專業(yè)合作社四季都保持有20余種山野菜種類。野菜也能賣出大價錢,新屋村的村民們改變過去的懷疑態(tài)度,紛紛申請加入野菜種植行列。

村民漸漸發(fā)現(xiàn),聰明好學(xué)的李黎變成現(xiàn)代農(nóng)民,村民又給了他個尊稱——“節(jié)能燈”,說他會精打細算,點亮自己也照亮了別人。

目前,綠野星辰山野菜專業(yè)合作社已有1200戶村民種植野菜,種植基地有5個,土地流轉(zhuǎn)面積1800畝,發(fā)展林下經(jīng)濟700余畝,種植鴨腳板、山梔子花、香椿、蕨菜、薺菜、馬齒莧、魚腥草、蒲公英  黃精、黃秋葵、苦菊等20多個品種野菜,年產(chǎn)值達2000萬元。

“斜杠青年”

青春無問西東,歲月自成芳華。

如今,李黎經(jīng)常開展體驗式營銷,邀請客戶們到新屋村,享受田園野趣,采摘水果,魚塘垂釣,挖山野菜,耕田施肥,烹飪燒烤等。

除此之外,李黎還開辦研學(xué)基地和耕讀樂園,每年接待上千名中小學(xué)生。他和新屋村的鄉(xiāng)親們也一直把“綠色生態(tài)”作為特色農(nóng)產(chǎn)品的亮點和賣點,在網(wǎng)上打開了銷售渠道,線上線下齊頭并進。

在新屋村15年,李黎從村民眼中的“毛頭小伙”,蛻變?yōu)橛修k法、有溫度的知心人。村民給他一個愛稱——“斜杠青年”,點贊他有多重身份,總為大家著想。

新屋村留守兒童不少,看到孩子思念爸媽,李黎就很心疼。 

“讓孩子擁有媽媽,讓深山里的小康路上多一縷陽光!”這是李黎發(fā)起“媽媽回家”返鄉(xiāng)就業(yè)項目的初衷。綠野星辰山野菜合作社可以最直觀地解決勞動力就近就業(yè)問題,能讓遠在他鄉(xiāng)務(wù)工的“打工媽媽”下定決心回家,陪伴子女成長,實現(xiàn)村民顧家、務(wù)工、務(wù)農(nóng)“三不誤”。

“現(xiàn)在村里有這個合作社,我每天都來干點活,一天下來還能有一兩百元的收入?!焙献魃鐔T工廖愛蓉說,現(xiàn)在她在家既能照顧小孩和老人,還能上班,有了穩(wěn)定的生活收入,可以讓孩子得到更好的照顧和教育。

在李黎的幫扶下,媽媽們回家了,爸爸們也回來了。今年38歲的劉松林之前在深圳開超市,兩名男孩全部成了留守兒童。長期的留守才孩子心理出現(xiàn)問題,劉松林只好打掉超市,回到家鄉(xiāng)。李黎得知后,主動伸出橄欖枝,邀請他來到綠野星辰山野菜合作社,負責(zé)市場銷售。如今,劉松林月薪1.5萬,還入股了合作社,每年都能分紅,收入不比在深圳創(chuàng)業(yè)差。

除吸納返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,李黎還注重對困難群眾的幫扶。村里52歲的殘疾人方依君過去生活困難,李黎就安排他到山野菜基地務(wù)工,年收入近4萬元,還幫助他家飼養(yǎng)了4頭土豬,年獲利2萬多元,家里經(jīng)濟狀況大為改觀。

對于身體重度殘疾,不能下地的殘障人士,李黎上門教他們學(xué)習(xí)編織手藝,還專門回收手工藝品,每個月也能為殘障人士增收幾百元乃至上千元。

合作社成立以來,立足為農(nóng)、幫農(nóng)的根本,與全鎮(zhèn)1203戶農(nóng)戶簽訂了綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品回收協(xié)議,其中包含脫貧困戶224戶,回收農(nóng)產(chǎn)品涉及土豬肉、土雞、雞蛋、蔬菜、稻米、大豆、干貨等二十多個品種。

李黎也先后獲得“第八屆全國農(nóng)村致富帶頭人”、“湖南省學(xué)以致用創(chuàng)業(yè)先鋒”、“湖南青年五四獎?wù)隆薄案袆釉狸柸宋铩钡葮s譽;湖南省綠野星辰山野菜專業(yè)合作社也由一家默默無聞的合作社,發(fā)展成為國家級示范合作社。

一人富不是富,帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰富才是真富有。

如今,李黎有新遠景,將通過品種示范、技術(shù)培訓(xùn)等方式對村民進行傳、幫、帶,爭取培養(yǎng)出一批“土專家”,吸引更多人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

(圖片攝影:郭立亮)

責(zé)編:吳天琦

一審:吳天琦

二審:徐典波

三審:劉永濤

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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