暖胃又暖心！營養(yǎng)改善計劃為孩子健康成長“加油助力”

  湖南日報·新湖南客戶端·客戶端   2024-12-11 15:45:52

湖南日報·新湖南客戶端12月11日訊（通訊員 宋姍虹 劉強）近年來，我縣扎實推進實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，科學合理配置營養(yǎng)餐，不斷改善全縣農(nóng)村學生膳食營養(yǎng)，為學生的健康成長“加油助力”。今年秋季學期，我縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃受益學生一萬余人。

上午10點，菁蕪洲鎮(zhèn)中心小學食堂的工作人員開始為孩子們準備當天的午飯，學校食堂干凈衛(wèi)生，備菜區(qū)、烹飪區(qū)、就餐區(qū)等功能區(qū)布局科學完善，電器設備一應俱全。隨著放學鈴聲響起，學生們分批來到食堂有序排隊取餐，多種菜式色香味俱全，大家吃得津津有味。

菁蕪洲鎮(zhèn)中心小學學生曹秋鈺說：“今天的午飯有紅燒排骨、豆角炒肉、酸辣土豆絲、海帶排骨湯，這些都是我們愛吃的?！?/p>

菁蕪洲鎮(zhèn)中心小學是我縣納入農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校之一，現(xiàn)有在校學生457人，每人每天可享受5元的營養(yǎng)膳食補助。在學校食堂公示欄中可以看到每周更新的食譜，葷素膳食搭配，科學合理，能夠充分滿足學生的營養(yǎng)需求。

菁蕪洲鎮(zhèn)中心小學校長陸奇魁說：“我們學校在食材采購、儲存、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)都把控得很嚴格。按照衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、可口的要求，提前擬定好每周食譜，統(tǒng)一組織菜品采購，最大程度上保障學生營養(yǎng)均衡發(fā)展，讓這項政策真正落實到每個孩子的身上?！?/p>

自我縣實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃以來，縣市場監(jiān)督管理局及時跟進，定期檢查學校食堂從業(yè)人員健康管理、原料采購、餐飲具消毒、食品留樣等事項，為廣大師生營造了安全放心的飲食環(huán)境。

縣市場監(jiān)督管理局菁蕪洲所所長陳維漢說：“我們將持續(xù)壓實監(jiān)管責任，深化監(jiān)管職責，督促轄區(qū)學校食堂嚴格落實食品安全主體責任，嚴防、嚴管、嚴控校園食品安全風險，讓營養(yǎng)餐真正成為學生的‘放心餐’和‘幸福餐’。”

責編：黃俊

一審：李巧霞

二審：吳建廣

三審：楊森

來源：湖南日報·新湖南客戶端·客戶端

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