湖南日?qǐng)?bào) 2024-12-09 09:42:20
探索中醫(yī)藥文化的獨(dú)特魅力和多元價(jià)值 ——評(píng)《岐黃之路·本草出“湘”野》
文 | 施俊杰
在《岐黃之路·本草出“湘”野》系列報(bào)道中出場(chǎng)的每一味藥材,都宛如一位地域文化的使者,散發(fā)著獨(dú)特的魅力。安化黃精生長(zhǎng)于富含多種礦物質(zhì)的冰磧巖風(fēng)化土壤中,蘊(yùn)含著天地之精華,被譽(yù)為“冰磧巖上的仙草”。黃精不僅是大自然對(duì)人類(lèi)的無(wú)私饋贈(zèng),更體現(xiàn)著古人對(duì)自然的敬畏和對(duì)生命的追求?!熬耪艟艜瘛眰鹘y(tǒng)炮制工藝,每一次蒸曬都是對(duì)時(shí)間和火候的精準(zhǔn)把握,展現(xiàn)出中醫(yī)藥文化中精益求精的匠心。
中醫(yī)藥文化的魅力還體現(xiàn)在深邃的哲學(xué)思想中。白術(shù)在不同炮制方法下呈現(xiàn)出不同功效,生白術(shù)側(cè)重健脾燥濕、利水消腫,麥麩炒白術(shù)能突出健脾作用,灶心土炒白術(shù)可增加止瀉功效,這反映了中醫(yī)根據(jù)病情和個(gè)體差異靈活用藥的智慧,以及人與自然的和諧統(tǒng)一。此外,白術(shù)與人參、茯苓、甘草配伍成四君子湯,反映了中醫(yī)對(duì)于病癥整體性的認(rèn)識(shí),從來(lái)不是孤立地看待某一癥狀,而是從全身狀況出發(fā),通過(guò)調(diào)節(jié)臟腑之間的關(guān)系來(lái)達(dá)到治病求本的目的,很好地體現(xiàn)了中醫(yī)整體觀念和辨證論治的思想。
《岐黃之路·本草出“湘”野》系列文章展現(xiàn)了眾多中醫(yī)藥傳承者的堅(jiān)守與執(zhí)著。采藥人蘇文根一生與白術(shù)為伴,熟知每一株草藥的生長(zhǎng)習(xí)性,遵循自然規(guī)律采挖白術(shù),傳承著祖輩的技藝和經(jīng)驗(yàn)。他在山間穿梭的身影,是中醫(yī)藥文化代代相傳的生動(dòng)寫(xiě)照。非遺傳承人鐘芳竹,不僅熟練掌握古法熬蠟工藝,還不斷鉆研蟲(chóng)種繁育,致力于破解白蠟蟲(chóng)產(chǎn)量密碼。他的堅(jiān)持,既是對(duì)傳統(tǒng)技藝的尊重和傳承,也是在創(chuàng)新發(fā)展上的艱難探索。
現(xiàn)代科技為傳統(tǒng)中醫(yī)藥注入了新的活力,在平江白術(shù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,科技手段被應(yīng)用于白術(shù)的繁育、種植、加工和檢測(cè),使其品質(zhì)更加穩(wěn)定和優(yōu)良。漢壽甲魚(yú)產(chǎn)業(yè)則在現(xiàn)代加工生產(chǎn)流水線的助力下,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)注重結(jié)合古法炮制要求,確保鱉甲的藥效。
在中醫(yī)藥文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展的征程中,青年一代正嶄露頭角。湖南大學(xué)新聞與傳播學(xué)院的研究生用生動(dòng)的文字和影像記錄下杜仲的故事,讓古老的中醫(yī)藥文化在現(xiàn)代社會(huì)中煥發(fā)出新的吸引力。還有不少青年創(chuàng)業(yè)者投身于中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),在實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí),也為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入新鮮血液,展現(xiàn)了青年一代在中醫(yī)藥文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展中的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化已成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,不僅為當(dāng)?shù)貛?lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益,更重要的是可通過(guò)藥材種植、加工及銷(xiāo)售等環(huán)節(jié),為當(dāng)?shù)靥峁┐罅烤蜆I(yè)機(jī)會(huì),成為鄉(xiāng)村振興的有力支撐。如漢壽縣憑借鱉甲產(chǎn)業(yè)壯大縣域經(jīng)濟(jì),全縣甲魚(yú)養(yǎng)殖面積達(dá)18.2萬(wàn)畝,年產(chǎn)值超過(guò)80億元。同時(shí),中醫(yī)藥在保障人民健康方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。各種道地藥材制成的中藥飲片、中成藥以及養(yǎng)生保健產(chǎn)品,為人們的健康提供了更加豐富的選擇。
《岐黃之路·本草出“湘”野》系列文章,以弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化為核心,深入挖掘湖南本土道地藥材背后的故事,展現(xiàn)中醫(yī)藥文化在湖湘大地的傳承與發(fā)展,讓更多人了解和認(rèn)識(shí)了中醫(yī)藥文化和中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀,讓讀者在感受其魅力與精髓的同時(shí),見(jiàn)證千年中醫(yī)文化的傳承與創(chuàng)新發(fā)展,以及其對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的巨大貢獻(xiàn)。
責(zé)編:周聽(tīng)聽(tīng)
一審:周聽(tīng)聽(tīng)
二審:張馬良
三審:熊佳斌
來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)
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