黃立赴衡陽(yáng)市成章實(shí)驗(yàn)中學(xué)調(diào)研督導(dǎo)校園食品安全工作

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端   2024-12-06 10:23:34

12月4日上午，衡陽(yáng)市委常委、副市長(zhǎng)黃立以“四不兩直”方式到衡陽(yáng)市成章實(shí)驗(yàn)中學(xué)督導(dǎo)“校園餐”食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理等工作。 衡陽(yáng) 市教育局黨組副書(shū)記、副局長(zhǎng)文思源 等參加 。

黃立 表示 ，要堅(jiān)決落實(shí) “四個(gè)最嚴(yán)”要求，扎實(shí)推進(jìn)“校園餐”突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治，牢牢守住校園食品安全底線，真正讓“校園餐”變成放心餐、良心餐。

黃立一行深入成章實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)生食堂，認(rèn)真察看食堂加工間、配餐間、留樣室和食品倉(cāng)庫(kù)等食品安全重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)了解學(xué)校食品安全責(zé)任體系建設(shè)、食品安全監(jiān)管員和食品安全管理員的配備、食品安全防控常態(tài)化 “日管控、周排查、月調(diào)度”的落實(shí)等情況，并檢查食品原料采購(gòu)和驗(yàn)收過(guò)程、索證索票、食品原料貯存、食品留樣、餐用具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

黃立 總結(jié) ，學(xué)校食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，各相關(guān)部門(mén)要齊抓共管，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的日常監(jiān)管，確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處，要加大對(duì)學(xué)校食堂的抽檢力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，學(xué)校要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，筑牢食品安全防線。 （ 朱毅 ）

責(zé)編：劉瓊

一審：劉瓊

二審：甄榮

三審：熊佳斌

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