（特校老師指導(dǎo)學(xué)生制作面點(diǎn)）

“要注意揉面的力度和時(shí)間，切剪時(shí)注意厚度、長(zhǎng)短，這樣才能做出好饅頭?！?1月25日上午10點(diǎn)，在芷江特殊教育學(xué)校門口的包子鋪，學(xué)校的向桃青老師正指導(dǎo)學(xué)生制作包子和饅頭。

“在‘喜娃兒’這里，畢業(yè)即就業(yè)，社、校聯(lián)動(dòng)為特殊孩子打通就業(yè)最后一公里。 ”記者在芷江特校采訪時(shí)，學(xué)校負(fù)責(zé)人欣慰表示。

（志愿者楊菊在喜娃兒包子鋪幫忙）

2013年9月成立的芷江特校，現(xiàn)有9個(gè)在校殘障班計(jì)110人；并有重度或者其他各種原因不能到校就讀，由特教老師去孩子家里授課的送教上門殘疾學(xué)生75人；還有隨班就讀學(xué)生51人，合計(jì)236人。2021年，芷江特校拓寬教學(xué)視野和創(chuàng)新教學(xué)方式，匯聚全縣扶殘助殘愛(ài)心資源建立了第一家特殊教育勞動(dòng)·財(cái)商·融合教育實(shí)訓(xùn)基地即“喜娃兒”包子鋪。

由愛(ài)心人士投資的喜娃兒”包子鋪于2023年10月試營(yíng)業(yè)，2023年12月12日開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)。

（愛(ài)心輪椅租借處）

“喜娃兒”中的“娃兒”寓意心智障礙者，他們無(wú)論是否成年，其心智水平基本上就等同于孩童；“喜”寓意這些特殊的娃兒身殘志堅(jiān)、快樂(lè)、高興、樂(lè)觀、陽(yáng)光、熱愛(ài)生活。包子鋪為學(xué)生提供面點(diǎn)制作、服務(wù)員、收銀員等就業(yè)崗位。學(xué)校采取校內(nèi)學(xué)習(xí)與店內(nèi)實(shí)踐的方式，組織學(xué)生每周到店內(nèi)進(jìn)行包子、饅頭、餃子等面點(diǎn)制作和碗筷清洗、前臺(tái)招呼客人等實(shí)踐活動(dòng)，還可以了解店鋪的運(yùn)營(yíng)和管理，形成實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)與就業(yè)于一體的“勞動(dòng)+職業(yè)技能”勞動(dòng)教育模式。在“喜娃兒”包子鋪，這些特殊孩子通過(guò)自己的勞動(dòng)，收獲了信心和勇氣?！跋餐迌骸卑愉亴?yōu)先安置一部分經(jīng)過(guò)培養(yǎng)能成功上崗的芷江特校高中畢業(yè)生或其他殘疾人就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，并在盈利后將一部分的利潤(rùn)用于資助芷江特校師生。隨后不久，由另一位愛(ài)心人士投資的喜娃兒汽車美容中心成立。學(xué)校每周定期組織學(xué)生由老師宋豪帶隊(duì)在中心接受洗車等方面的技能學(xué)習(xí)。這家汽車美容中心和包子鋪一樣，成為特校學(xué)生免費(fèi)實(shí)訓(xùn)基地，也是芷江扶殘助殘公益協(xié)會(huì)志愿服務(wù)點(diǎn)。負(fù)責(zé)人李歡還表示，她這里每洗1臺(tái)車也會(huì)捐出1元愛(ài)心助殘基金。

（特校孩子在喜娃兒汽車美容中心學(xué)洗車）

在“喜娃兒”的影響下，芷江扶殘助殘已蔚然成風(fēng)?；ㄩ_(kāi)那里美食院子、博文·文化體驗(yàn)中心、睿博眼視光寶島眼鏡、紫荊花商務(wù)酒店、海悅酒店、海納萬(wàn)象酒店、邱娘私房菜館、山水大酒店等商家紛紛加入到助殘友好商圈隊(duì)伍中來(lái)。

其中，花開(kāi)那里美食院子客戶每點(diǎn)一道"鍋貼雞”菜，為扶殘助殘工作捐贈(zèng)3元錢；紫荊花商務(wù)酒店、海悅酒店、海納萬(wàn)象酒店等3家酒店每開(kāi)1間房為扶殘助殘工作捐贈(zèng)1元錢；芳橖印記烘焙美學(xué)已連續(xù)3年為芷江特校在校學(xué)生每人贊助一個(gè)生日蛋糕；還有芷江穗豐農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司及很多單位每年都積極參加助殘慰問(wèn)活動(dòng)捐款、捐物；在喜娃兒特校孩子實(shí)訓(xùn)基地，芷江殘聯(lián)、特校、縣助殘扶殘公益協(xié)會(huì)聯(lián)合提供15臺(tái)輪椅，擺在包子鋪門口，免費(fèi)租借給殘疾人士使用……

不僅是愛(ài)心企業(yè)及單位，許多個(gè)人也不甘“落后”。志愿者楊菊就是其中一位。她是一位非常熱心的公益大姐。據(jù)了解，從“喜娃兒”開(kāi)業(yè)至今，楊菊每天來(lái)這里端盤子洗碗賣包子，志愿服務(wù)8小時(shí)而不收分文。楊菊說(shuō)，包子鋪是特校孩子們快樂(lè)成長(zhǎng)的一個(gè)好地方，來(lái)這兒陪陪孩子們，是她最開(kāi)心的事。不只在城里，愛(ài)也在鄉(xiāng)村生根開(kāi)花。2023年12月，土橋鄉(xiāng)兩戶殘疾人家里麻麻柚滯銷，芷江助殘扶殘協(xié)會(huì)志愿者陳金花在下鄉(xiāng)走訪過(guò)程中得知這一情況，通過(guò)抖音、微信群、朋友圈發(fā)起公益助殘行動(dòng)，短短兩天2900公斤麻麻柚一售而空。2023年10月，正值秋糧歸倉(cāng)時(shí)節(jié)，楠木坪鎮(zhèn)甕塘村民馮嗣興在田間種了幾分地的黃豆，但因身患?xì)埣餐饶_不便，眼看著黃豆到了該收獲的季節(jié)，鄰里忙著搶收自己家的黃豆，兒媳帶著殘疾的兒子在外務(wù)工沒(méi)時(shí)間回家?guī)兔?，就在他一籌莫展之際，下村走訪的助殘志愿者周萍了解到情況后，主動(dòng)提出幫忙搶收黃豆。忙活了整整一天，把殘疾老人種的黃豆全部收回了家。這樣的場(chǎng)景數(shù)不勝數(shù)……現(xiàn)在的芷江，社會(huì)各界攜手共進(jìn)，致力打造助殘商圈，“人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài)”，讓關(guān)愛(ài)殘疾群體、扶殘助殘成為一種習(xí)慣、一種社會(huì)新風(fēng)尚。（易達(dá) 李旭偉）

作者： 易達(dá) 李旭偉

責(zé)編：黃伊婷

一審：黃伊婷

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來(lái)源：懷化日?qǐng)?bào)