百家爭(zhēng)“茗”“斗”出好茶 首屆古丈紅茶斗茶賽圓滿舉行

  新湖南客戶(hù)端   2024-11-22 13:44:34

新湖南客戶(hù)端11月22日訊(記者 張笛)11月21日,2024首屆古丈紅茶斗茶賽暨農(nóng)特產(chǎn)電商促銷(xiāo)活動(dòng)在縣茶文化博物館前舉行。本次紅茶斗茶賽吸引了古丈縣內(nèi)眾多茶企、合作社及制茶大戶(hù)報(bào)名,共收取參賽茶樣154份,經(jīng)初評(píng)、復(fù)評(píng),最終確定10個(gè)茶樣進(jìn)入活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“斗”出好茶。古丈縣委書(shū)記滕朝輝,縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)陳建新等參加活動(dòng)并為茶王頒獎(jiǎng)。

本次斗茶賽邀請(qǐng)了來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、湘西州農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等7名茶葉專(zhuān)家組成聯(lián)合評(píng)審專(zhuān)家組,參照《茶葉感官評(píng)審方法》(GB/T23776-2018),通過(guò)賞外形、聞香氣、觀湯色、嘗滋味、看葉底來(lái)感受各個(gè)茶樣的區(qū)別,并憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗(yàn)對(duì)紅茶茶樣進(jìn)行評(píng)審,評(píng)選出優(yōu)勝獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、特別金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。最終,古丈縣一盞清茶業(yè)有限公司獲本次賽事特別金獎(jiǎng),張文波榮獲金茶王稱(chēng)號(hào)。

“古丈紅茶是針形紅茶的代表,從色香味型各項(xiàng)指標(biāo)來(lái)看都很優(yōu)秀。綜合評(píng)價(jià)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級(jí)研究員、資深首席科學(xué)家林智作為專(zhuān)家評(píng)審之一對(duì)古丈紅茶給予高度肯定。

本次斗茶大賽由中共古丈縣委、古丈縣人民政府主辦,并獲得了光大集團(tuán)的大力支持。近年來(lái),光大集團(tuán)大力支持人才培養(yǎng)、品牌推廣,積極助力古丈茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展, 大賽不僅是古丈茶品質(zhì)的展示,更是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)化,旨在以“茶”為媒,以“斗”為形,促進(jìn)廣大茶農(nóng)、茶商、茶企間的交流溝通,“斗”出“古丈紅茶”的優(yōu)良品質(zhì),“斗”出制茶的高超技藝,“斗”出古丈茶文化的燦爛輝煌,“斗”出茶鄉(xiāng)兒女的“精氣神”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),還有十余位知名“網(wǎng)紅”推介古丈毛尖、茶油等農(nóng)特產(chǎn)品。他們通過(guò)生動(dòng)的語(yǔ)言和詳細(xì)的介紹,將產(chǎn)品的獨(dú)特之處和背后的故事一一呈現(xiàn)給廣大網(wǎng)友及現(xiàn)場(chǎng)茶客。

同一時(shí)間,在古丈縣墨戎苗寨、夯吾苗寨、坐龍峽景區(qū)等人流聚集處也在開(kāi)展農(nóng)特產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示展銷(xiāo)。攤位前人頭攢動(dòng),游客爭(zhēng)先搶購(gòu)農(nóng)特產(chǎn)品。

近年來(lái),古丈縣把茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,全縣茶園面積達(dá)20.5萬(wàn)畝、人均茶園面積居全省第一,一批企業(yè)、合作社在茶葉賽道脫穎而出。

責(zé)編:周佳

一審:周佳

二審:張馬良

三審:熊佳斌

來(lái)源:新湖南客戶(hù)端

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