我不在乎有多少中國人看我的節(jié)目，我很在乎有多少外國人看我的節(jié)目

專訪靳羽西是在她上海北京西路的家中。走出電梯，門廳墻上鑲有她標(biāo)志性的童花頭肖像畫，地上是小紅磚拼出的牡丹花圖案，寓意著花開富貴。

依舊是那一襲紅色外套，靳羽西明眸紅唇、笑語盈盈，捧了杯姜茶在客廳坐下?；仡欀忻澜煌鶜v程，這位78歲的美籍華人有著一席之地——1977年她制作電視節(jié)目《看東方》，向美國社會介紹中國；1986年她制作電視節(jié)目《世界各地》，在央視播出向中國觀眾介紹世界；1992年創(chuàng)立美妝品牌“羽西”，啟蒙一代中國女性；如今擔(dān)任美國華美協(xié)進(jìn)社（China Institute in America）聯(lián)合主席。

“我希望盡自己的努力，用一種柔和的方式，將中國文化傳遞給美國?！睂ＴL之后，靳羽西在上海市僑聯(lián)與解放日報社共同舉辦的“僑界會客廳”上說。她的周邊人告訴記者，靳羽西習(xí)慣用筷子吃飯，愛吃大閘蟹、小籠包、糖醋排骨等。當(dāng)然，觀察她的邏輯思維、語言習(xí)慣與待人方式，西式色彩依舊非常明顯。

“4歲就離開廣西去香港，16歲赴美留學(xué)，之后一直生活在美國，37歲才開始學(xué)說普通話，她的中國情懷是從哪里來？”記者很是好奇。“愛是相互的。”周邊人說，“羽西被中國民眾的熱情感染，同時也得到關(guān)心與愛護(hù)。她骨子里認(rèn)為自己是中國人，根在這里”。

專訪中，我們聊到了政治影響下的中美民間交流。靳羽西直言，因?yàn)樗拿u(yù)與地位，在美國沒有受到過歧視與傷害，“當(dāng)（華美協(xié)進(jìn)社聯(lián)合）主席百分之百不是為我自己，否則我為什么要做得那么辛苦？”她承認(rèn)，現(xiàn)在從事中美交流比往日難多了，渠道也比過去少多了，但還是要想方設(shè)法向美國社會介紹中國。于是，作為昔日成功的媒體人，如今她也與廣大后輩一起轉(zhuǎn)戰(zhàn)起短視頻賽道。

我很在乎有多少外國人看我的節(jié)目

解放日報·上觀新聞： 怎么會決定開始去拍短視頻？

靳羽西： 我以前做的傳統(tǒng)電視節(jié)目一次播一個鐘頭，內(nèi)容大概可以分為15個單元（部分）?，F(xiàn)在全世界都不怎么看電視了，自媒體很活躍，我覺得可以嘗試下，把一集的15個單元拆開播出。

現(xiàn)在國際大環(huán)境下，在美國介紹中國很不容易。美國有個說法叫“Panda Hug（憨態(tài)可掬、有感染力的熊貓式擁抱）”，我們想用美食這種柔和的載體介紹中國。我們邀請了6位不熟悉中國的美國人，包括多年沒回中國的華人來品嘗中國美食，同時體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?/p>

全美有4.5萬家中餐館，只有一家被評為米其林餐廳，韓餐廳評上的有十多家，日本餐廳有30多家。這個對嗎，總有點(diǎn)不對吧?，F(xiàn)在是不是該多向美國人介紹中國美食？

這季短視頻叫“One World （同一世界）”，就是想告訴觀眾，我們都生活在同一個星球，都有夢想、抱負(fù)與挑戰(zhàn)，中國人與外國人沒什么區(qū)別。我們拍攝的第一站是美國夏威夷，之后再去上海、杭州、北京。以后會去其他中國城市。

解放日報·上觀新聞： 這些視頻怎么讓外國人，特別是美國人愿意看？

靳羽西： 因?yàn)槲揖褪敲绹耍ㄋ粤私饷绹说南埠茫?。我不在乎有多少中國人看我的?jié)目，我很在乎有多少外國人看我的節(jié)目，因?yàn)樽罱K目的是要給他們介紹中國文化。兩周前，我們前兩集在網(wǎng)上播出， 每集點(diǎn)擊量都有68萬。

那次10天的中國拍攝，上海去了外灘、上海中心；杭州去了西湖和銅器朱炳仁店；北京去了故宮、天壇，還品嘗了宮廷美食。我們的剪輯團(tuán)隊來自海外，還有就是海外背景的中國人。一座城市的拍攝費(fèi)用45萬元人民幣，還不包括后期的剪輯與發(fā)布等。這些會更貴，我希望能得到贊助。

解放日報·上觀新聞： 你曾經(jīng)提過，完全傳統(tǒng)的中國文化并不能讓你感到興奮。這個觀點(diǎn)會不會體現(xiàn)在節(jié)目中？

靳羽西： 很多外國人只知道中國是個很古老的國家，不知道中國有很多新的東西——中國人的生活比過去好得多，中國有了不起的現(xiàn)代生活方式、現(xiàn)代文化與創(chuàng)造能力。比如我們有很棒的服裝設(shè)計師以及時尚品牌，這些都應(yīng)該告訴外國人。

我是天秤座的，在美國看到有人把中國說得那么差，就覺得很不公平，很不愿意聽到這樣的話?，F(xiàn)在在美國介紹中國的途徑不多，甚至很少，我們在用社交媒體來介紹中國文化。

中國人愿意接受新鮮事物

解放日報·上觀新聞： 現(xiàn)在的中外傳播情況與你之前有很大不同，過去你更多是向東西方社會揭秘對方國家。

靳羽西： 我1977年開始做《看東方（Looking East）》的時候，中國在美國還是默默無名，整個亞洲像個“黑洞”。著名記者麥克·華萊士（Mike Wallace）先生當(dāng)時告訴我，美國沒有人會喜歡看有關(guān)亞洲的節(jié)目，說我是浪費(fèi)時間。我一笑了之，我知道他錯了，他不知道當(dāng)時很多美國人已經(jīng)開始對亞洲感興趣，但沒有獲得亞洲信息的渠道。

節(jié)目播出中我就注意到，如果節(jié)目播出關(guān)于中國食品或傳統(tǒng)文化時，我們工作室的電話就會響個不停，這說明美國人開始對中國感興趣。節(jié)目一直做到1989年，在全美700多個電視臺播出過。

解放日報·上觀新聞： 1984年你受央視邀請制作《世界各地》，這是首個向中國觀眾介紹世界的節(jié)目。

靳羽西： 當(dāng)時最大問題是我只會說英語和廣東話，普通話一句也不會講。我通過自學(xué)，周一到周五每天傍晚6點(diǎn)學(xué)到晚上9點(diǎn)，周末早上9點(diǎn)學(xué)到晚上9點(diǎn)，就這樣堅持了兩年半。1986年第一集節(jié)目30秒的普通話開場白，我錄了3個小時。

當(dāng)時我父親很擔(dān)心，問我制作節(jié)目的錢從哪里來？我們還要為節(jié)目拉廣告贊助。我們希望吸引那些已在中國或者想來中國做生意的外國企業(yè)。第一個愿意贊助節(jié)目的是美國麥?zhǔn)峡Х裙荆ê蟾拿溗雇柨Х龋Ｎ耶?dāng)時有過顧慮——在一個喝茶的國家中，咖啡會受到歡迎嗎？結(jié)果廣告播出3個月后，這家公司咖啡銷售一片大好。

第二家愿意贊助節(jié)目的是美國寶潔公司（P&G），但中方一開始不同意。他們發(fā)現(xiàn)G代表Gamble（賭博），認(rèn)為這是家賭博公司。我只好解釋Gamble（甘布爾）是企業(yè)創(chuàng)始人的名字。

這些有趣的經(jīng)歷告訴我，中國已經(jīng)決心改革開放，中國面貌一定會改變。同時，中國人很愿意接受新鮮事物。

解放日報·上觀新聞： 所以你上世紀(jì)90年代初從媒體人轉(zhuǎn)型為企業(yè)家，當(dāng)時中國彩妝市場一片空白。

靳羽西： 那時候，中國女性涂口紅已經(jīng)是件破天荒的事。但我發(fā)現(xiàn)，中國女性愿意改變，化妝品可以賦予一個人變美的權(quán)力。

1992年，“羽西”品牌化妝品在上海問世，第一個柜臺是在南京東路上的第一百貨。我還培養(yǎng)中國第一批化妝品行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，做了大量美的普及教育。所以，中國女性今天用化妝品真該謝謝我（笑）。2004年“羽西”并入歐萊雅集團(tuán)，我感覺我的“開先河”已經(jīng)夠了，之后可以有更多精力去做公益事業(yè)。

我們不努力做這件事，那又該誰來做呢？

解放日報·上觀新聞： 這其中就包括2016年起擔(dān)任華美協(xié)進(jìn)社聯(lián)合主席。

靳羽西： 華美協(xié)進(jìn)社成立于1926年，是由胡適先生、郭秉文先生和美國哲學(xué)家杜威等人共同創(chuàng)建的民間文化組織，向美國社會介紹中國文化與文明，增進(jìn)兩國人民間的互相了解。協(xié)進(jìn)社坐落于紐約曼哈頓華盛頓街100號，是座非常漂亮的美術(shù)展覽館。我們現(xiàn)在不僅向美國社會介紹傳統(tǒng)文化，也介紹當(dāng)代文化，邀請中國設(shè)計師、藝術(shù)家、音樂家、攝影師等在這里交流、演出。

我當(dāng)主席后，第一件事是要建一個烹飪中心。如果你知道在美國的法國人是怎樣宣傳法餐時，你就能理解我為什么一定要這么做。用美食打動人心是個好辦法，我們想把這個地方利用起來，來我們協(xié)進(jìn)社的都是當(dāng)?shù)馗邔哟稳宋铩?/p>

我們協(xié)會的每一分錢都是籌來的。我去青島找了海爾公司，說需要100萬美元建個中國廚房，對方同意了。我們花了6年時間把廚房建了起來，現(xiàn)在烹飪中心共有20個圓臺面，可以一次坐200個人。以后上海如果來紐約舉辦活動，歡迎借用這塊場地“一站搞定”。

解放日報·上觀新聞： 這些年，搭建中美人文交流的橋梁是否有些困難？

靳羽西： 因?yàn)槲业拿u(yù)與地位，在美國當(dāng)?shù)貨]有受到過歧視與傷害，但美國華人群體“夾在中間”確實(shí)很難受，我們要出錢出力告訴美國社會真相。之前我們在美國硅谷舉行了“有勇氣的華人女性”展覽，告訴當(dāng)?shù)厝宋覀冊?jīng)做出的貢獻(xiàn)。美國有些人是裝作不知道（華人貢獻(xiàn)），也有的人是真的不知道（華人貢獻(xiàn)）。

因?yàn)檎我蛩?，現(xiàn)在中美間的風(fēng)浪很大。但我想，過去100年華美協(xié)進(jìn)社都在堅持傳播中國文化、推動中美友好交往，過去面臨的風(fēng)浪會（比現(xiàn)在）更大。我們應(yīng)該堅持做這個事情，現(xiàn)在很多當(dāng)?shù)厝耍ǚ侨A裔）參加我們協(xié)會的活動。對我而言，賺錢容易，做好中美關(guān)系難，但我會做下去。

解放日報·上觀新聞： 你做這些事的動力是什么？

靳羽西： 我4歲就離開中國內(nèi)地，16歲就從香港去美國讀書，對中國文化可以說是一無所知。但自從我做電視節(jié)目接觸中國開始，就越來越鐘情于我們的文化。后來，我有幸參與中國的改革開放事業(yè)，目睹了中國通過努力與犧牲來發(fā)展壯大。我想，如果我們這些人不努力做這件事（推動兩國友好），那又該誰來做呢？

責(zé)編：寧靜

一審：寧靜

二審：胡澤匯

三審：張德會

來源：上觀新聞