預(yù)防野生蘑菇中毒，“湖南模式”獲全國(guó)推介

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端   2024-11-18 15:13:07

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端11月18日訊（全媒體記者 李成輝 通訊員 倪紹銘）近日， 第十一屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在甘肅省蘭州市召開(kāi)。會(huì)上發(fā)布了2024年度食品安全社會(huì)共治十佳案例、創(chuàng)新案例、優(yōu)秀案例及“食品安全先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)”十佳名單。其中，湖南省食安辦推選的“湖南省創(chuàng)新建立野生蘑菇中毒綜合防控機(jī)制”榮獲“推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，助力鄉(xiāng)村振興”十佳案例。

本屆大會(huì)來(lái)自24個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的政府代表、專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)負(fù)責(zé)人共計(jì)570余人齊聚一堂，分享食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)成果，推廣食品安全監(jiān)管成功模式，并為全國(guó)食品安全監(jiān)管和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。2021年以來(lái)，湖南省食安辦會(huì)同省衛(wèi)健委創(chuàng)新建立野生蘑菇中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和聯(lián)防聯(lián)控新機(jī)制，積極開(kāi)展“雙減行動(dòng)”和“清零行動(dòng)”，工作成效顯著，有效遏制了中毒高發(fā)態(tài)勢(shì)，持續(xù)降低了中毒事件發(fā)生率和病死率，切實(shí)減少了群眾生命財(cái)產(chǎn)損失。

據(jù)監(jiān)測(cè)，湖南全省誤食野生蘑菇中毒人數(shù)由2020年的1742人下降至2024年的460人，致死人數(shù)由11人下降至2人，病死率由最高峰28.84‰下降至 5.69‰為近十年最低。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：周紅泉

三審：劉建光

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端

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