省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年制止餐飲浪費(fèi)典型案例

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端   2024-11-18 15:12:44

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端11月18日訊(全媒體記者 李成輝 通訊員 王林志)今年以來(lái),全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)深入貫徹落實(shí)省委、省政府的決策部署要求,嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,將制止餐飲浪費(fèi)納入食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,依法查處、積極勸阻食品浪費(fèi)違法行為。今天,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2024年制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)第一批典型案例。

一、寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處寧鄉(xiāng)江某平早餐店誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐經(jīng)責(zé)令改正拒不改正案

2024年4月15日,寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)寧鄉(xiāng)江某平早餐店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人隱瞞其店內(nèi)有快餐的事實(shí),誘導(dǎo)顧客點(diǎn)菜消費(fèi),導(dǎo)致食物浪費(fèi)。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,并對(duì)當(dāng)事人作出警告的行政處罰。

2024年4月23日,執(zhí)法人員再次對(duì)當(dāng)事人店內(nèi)進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人依然存在誘導(dǎo)顧客過(guò)量點(diǎn)菜的行為,導(dǎo)致消費(fèi)者就餐結(jié)束后剩余大量菜肴,造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第二款的規(guī)定,寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對(duì)當(dāng)事人作出罰款1000元的行政處罰。

2024年5月24日,執(zhí)法人員再次到涉事經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已將違法行為進(jìn)行改正。

二、醴陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處醴陵市某某酒樓未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年8月22日,醴陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中,發(fā)現(xiàn)醴陵市某某酒樓在經(jīng)營(yíng)期間,未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼、擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識(shí),其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)也無(wú)服務(wù)人員提示、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,醴陵市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五十一條和《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展普法教育,并對(duì)當(dāng)事人違法行為整改情況進(jìn)行回訪(fǎng),當(dāng)事人已按要求改正。

三、郴州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處郴州市漁某故事未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月11日,郴州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)郴州市漁某故事進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,郴州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五十一條及《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

2024年10月18日,執(zhí)法人員到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已將違法行為進(jìn)行改正。

四、婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處婁底市婁星區(qū)某某餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月17日,婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)婁星區(qū)某某餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人的就餐區(qū)、菜品柜等經(jīng)營(yíng)區(qū)域,未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,導(dǎo)致后廚垃圾桶內(nèi)餐余食品過(guò)多,造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,婁底市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

2024年10月22日,執(zhí)法人員到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已將違法行為進(jìn)行改正。

五、新晃侗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處新晃某某餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月18日,新晃侗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)新晃某某餐館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置均未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),服務(wù)人員對(duì)就餐消費(fèi)者未進(jìn)行適量點(diǎn)餐提示說(shuō)明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,新晃侗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

2024年10月22日,執(zhí)法人員到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已按要求進(jìn)行整改,張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),同時(shí)要求服務(wù)人員積極進(jìn)行提示,引導(dǎo)顧客按需適量點(diǎn)餐。

六、邵東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處邵東市大禾塘某某麥肯來(lái)餐廳未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年9月30日,邵東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法檢查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)邵東市大禾塘某某麥肯來(lái)餐廳未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,沒(méi)有在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,邵東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

經(jīng)執(zhí)法人員復(fù)查,當(dāng)事人已將違法行為進(jìn)行改正。

七、常德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處常德市武陵區(qū)某某土菜館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月15日,常德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)常德市武陵區(qū)某某土菜館進(jìn)行檢查時(shí),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所均未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,常德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

2024年10月17日,執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已按要求進(jìn)行整改,張貼了反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,倡導(dǎo)節(jié)約防止浪費(fèi)。

八、益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處益陽(yáng)高新區(qū)某某燒烤店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年10月22日,益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)益陽(yáng)高新區(qū)某某燒烤店進(jìn)行執(zhí)法檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,益陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五十一條及《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。

2024年10月23日,執(zhí)法人員到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已將違法行為進(jìn)行改正。

責(zé)編:李成輝

一審:李成輝

二審:周紅泉

三審:劉建光

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