“湘菜英國行”啟程，14個品牌開始熱辣滾燙的出海記

  大湘菜報   2024-11-09 16:06:58

大湘菜報·新湖南客戶端 記者 何婷

湘菜產(chǎn)業(yè)在全國餐飲市場中占據(jù)著重要地位，在全國各地展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢，與此同時，其海外影響力也在不斷擴大。

11 月 8 日，一支以推廣湘菜文化和產(chǎn)業(yè)為使命的團隊啟程，開始為期 8 天的 湘菜境外推廣系列活動之 “ 湘菜英國行 ”。一場“味道湖南”美味熱潮即將抵達(dá)英格蘭。

據(jù)悉， 2024 “味道湖南·湘飄歐洲”活動將于 11 月 11 日在英國倫敦舉行?；顒佑珊鲜∩虅?wù)廳主辦，湖南省商務(wù)服務(wù)中心、大湘菜報承辦，英國湖南同鄉(xiāng)會、英國湖南商貿(mào)總會、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院支持。

屆時，活動將通過展示、推介、品鑒、交流等多種形式，向英國各界宣傳推介湖南的美食文化和產(chǎn)業(yè)，以期搭建湘菜海外產(chǎn)銷對接平臺，開拓湘菜海外消費市場，促進湘菜產(chǎn)業(yè)品牌化、國際化發(fā)展，積極推動湘菜出湘出海。

從湖南到倫敦，當(dāng)湘菜的熱烈遇上英倫的紳士，會碰撞出怎樣的精彩火花？以美食為筆，以文化為紙，以產(chǎn)業(yè)為墨，會否繪制出一個絢爛的美味地圖？

一場跨越國界的美食傳播之旅，來自全國各地的湘菜餐飲品牌、食材企業(yè)代表們積極地參與其中，其中包括北京瀟湘碼頭、湘舍壹號、譚之廚、瓏湘薈、小林哥海鮮、廖哥土鯽魚、狀元人家、菜幫主、陽雀湖、祥和設(shè)計等14家品牌及公司。出發(fā)前團員們都非常興奮，面對鏡頭紛紛說出了對此行的期待和心聲： “英”為未來，“湘”當(dāng)期待！

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：范焱

三審：丁偉

來源：大湘菜報

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