江華碼市鎮(zhèn)：陪餐暖心守護(hù) 共筑食安防線

蔣吳蕓   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-11-04 17:50:30

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端11月4日訊（通訊員 蔣吳蕓）11月1日，江華碼市鎮(zhèn)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、黨代表前往全鎮(zhèn)中小學(xué)食堂參與學(xué)生食堂陽光監(jiān)督工作并與學(xué)生一同共進(jìn)午餐，以實(shí)際行動(dòng)為全校師生的飲食安全保駕護(hù)航。

用餐前，代表們先到學(xué)校食堂后廚檢查，重點(diǎn)檢查了食材采購與進(jìn)貨記錄、食材儲(chǔ)存新鮮度、庫房調(diào)料生產(chǎn)日期、粗加工間、廚房環(huán)境、分餐間以及留樣的情況等工作。在中午就餐期間，代表們坐到學(xué)生身邊，與學(xué)生邊吃邊聊，詳細(xì)了解學(xué)生對(duì)食堂飯菜的價(jià)格、質(zhì)量、種類和服務(wù)質(zhì)量等方面的意見和建議，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂存在的食品安全問題隱患并反饋學(xué)校。

作者：蔣吳蕓

責(zé)編：曾瑤

一審：曾瑤

二審：張春麗

三審：王輝

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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