開福區(qū)清水塘江灣小學：一堂別樣的班會課，“姜”知識送給你！

  湖南日報·新湖南客戶端   2024-10-29 19:07:45

近日，長沙市開福區(qū)清水塘江灣小學二 (12) 班上了一堂別樣的主題班會課 —— “姜”知識送給你，通過看、聞、嘗、摸等方式，引導全班學生認識姜、觀察姜、探究姜、了解姜，通過勞動教育與科學教育深度融合，提升學生綜合實踐探究能力。

班主任馬英老師先給各小組發(fā)了一塊姜，讓他們觀察、感受姜的特點，并分組展開討論。 輪到各小組代表發(fā)言，有的同學說嘗了嘗，感覺姜的味道是辣辣的，有的同學說摸了摸，感覺姜的表面很粗糙，還有同學說聞了聞，感覺姜有一股清香。 趁著同學們的學習勁頭，馬英又講解了生姜的生長過程。鼓勵同學們有空時，去看看校園內(nèi)種植的生姜，做一個留心觀察的小朋友。

整個班會課的重頭戲，就是各組代表用身邊的人和事告訴大家姜的妙用。前進小組的代表說，“用姜水泡腳、泡澡可以減少體內(nèi)的濕氣，到了冬天，手腳冰冷的同學，就可以讓姜水泡腳、泡澡?！?/span>

接著，馬英補充了姜的很多妙用。暈車的時候，可以貼一片姜到手腕處，能夠緩解暈車、嘔吐的感覺；喝姜水可以幫助消化或者解酒；冬天長凍瘡的時候，也可以用姜汁擦拭。

第二組分享的陽光小組的代表說，姜作為食物主要以配料為主，多用來除去腥味，如姜辣鳳爪、老姜煨雞，有了姜的加入，更加美味了。姜還可以制成飲品，如姜棗茶、姜鹽豆子茶，道道都是美味。陽光小組的代表，現(xiàn)場教同學們做了湖南特色姜鹽芝麻豆子茶，不少同學嘗到了姜鹽芝麻豆子茶。

活動接近尾聲時，馬英設計了一個互動的環(huán)節(jié)，請一位同學上臺擦拭黑板上姜的圖片，二（ 12 ）班同學的集體照漸漸出現(xiàn)。 “ 每一片姜都有自己的妙用，通過這樣的設計，希望孩子們能團結一心，又敢展現(xiàn)自我。 ”馬英老師表示，通過這樣的主題班會課，希望孩子們學到課本以外的東西，在勞動中體驗生活樂趣，在團隊中學會合作，不斷健全人格、健康成長。

責編：劉瓊

一審：劉瓊

二審：甄榮

三審：熊佳斌

來源：湖南日報·新湖南客戶端

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