理論·新域丨以茶旅融合助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-10-08 09:40:41

劉孝利 戴麗君

習(xí)近平總書記指出:“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,要立足特色資源,堅(jiān)持科技興農(nóng),因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),貫通產(chǎn)加銷,融合農(nóng)文旅,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益?!秉h的十八大以來(lái),習(xí)近平總書記多次深入茶區(qū)考察茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,叮囑“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”。作為產(chǎn)茶大省,湖南進(jìn)一步推進(jìn)茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村全面振興,需繼續(xù)以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)攬,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,持續(xù)深化茶旅融合發(fā)展理念,在發(fā)展活力、營(yíng)銷策略、人才體系等方面發(fā)力。

激發(fā)茶旅綠色發(fā)展新活力,推動(dòng)綠色興農(nóng)。綠色發(fā)展是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然要求。茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱,應(yīng)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先,推廣有機(jī)種植和綠色防控技術(shù),減少農(nóng)藥化肥使用。同時(shí),旅游業(yè)發(fā)展需遵循生態(tài)友好原則,倡導(dǎo)低碳旅游,減少環(huán)境破壞。實(shí)施茶園生態(tài)恢復(fù)工程,以理念先進(jìn)、環(huán)境友好的生態(tài)茶園為載體,既提升茶葉品質(zhì),又豐富綠色旅游景點(diǎn)。創(chuàng)新茶旅融合模式,因地制宜開發(fā)茶文化主題旅游線路,打造有美譽(yù)度的茶旅品牌。比如,安化縣可緊扣“天下黑茶、神韻安化”主題,推動(dòng)黑茶與旅游、文化、體育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建全域旅游新格局,力爭(zhēng)成為全國(guó)茶旅融合發(fā)展新樣本。創(chuàng)新政策引導(dǎo)體制機(jī)制,引導(dǎo)長(zhǎng)期資本參與茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,動(dòng)員組織農(nóng)民以多種方式參與茶旅融合項(xiàng)目,鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)和高校自動(dòng)對(duì)接地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為茶旅綠色發(fā)展提供技術(shù)支持與智力支撐。

創(chuàng)新茶旅融合營(yíng)銷新策略,推動(dòng)品牌興農(nóng)。品牌建設(shè)是提升農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力的重要抓手,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容。首先,需抓住數(shù)字化營(yíng)銷為茶旅產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的新機(jī)遇,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體和電商渠道創(chuàng)新營(yíng)銷模式,擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋,提升品牌影響力;同時(shí),借助大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶,制定個(gè)性化營(yíng)銷方案,提高營(yíng)銷效率。其次,文化創(chuàng)意與品牌塑造是茶旅融合營(yíng)銷的核心。茶葉是商品,更是文化載體。要善于挖掘茶文化的深厚內(nèi)涵,打造具有地方特色的茶旅品牌,從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌忠誠(chéng)度。同時(shí),結(jié)合地方歷史、人文故事開發(fā)具有獨(dú)特創(chuàng)意的茶旅產(chǎn)品。此外,跨界合作、資源整合也是創(chuàng)新茶旅融合營(yíng)銷的重要途徑。在實(shí)現(xiàn)與細(xì)分產(chǎn)業(yè)的跨界融合、豐富茶旅產(chǎn)品多樣性的同時(shí),大膽探索與知名品牌、旅游平臺(tái)合作,共同推廣茶旅產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利共贏。

優(yōu)化茶旅產(chǎn)業(yè)人才體系,推動(dòng)人才興農(nóng)。人才隊(duì)伍建設(shè)是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,也是推進(jìn)茶旅融合發(fā)展、助力全面鄉(xiāng)村振興時(shí)固本強(qiáng)基的基礎(chǔ)性工作。茶旅融合發(fā)展對(duì)人才有著更高的要求,不僅涵蓋綠色生產(chǎn)技術(shù)、綠色產(chǎn)品管理、綠色產(chǎn)品認(rèn)證,還要優(yōu)化管理效率,保障產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)環(huán)境的可持續(xù)性,更要深諳現(xiàn)代營(yíng)銷和旅游管理的科學(xué)方法。首先,大力培養(yǎng)基層農(nóng)技人員和龍頭企業(yè)技術(shù)骨干。將茶產(chǎn)業(yè)基層農(nóng)技人員和相關(guān)龍頭企業(yè)技術(shù)骨干納入干部教育培訓(xùn)計(jì)劃,圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)茶園、茶旅融合發(fā)展等專題開展教育培訓(xùn),持續(xù)提升農(nóng)技人才綜合素質(zhì)和領(lǐng)航發(fā)展能力,形成一批茶旅融合與生態(tài)產(chǎn)品營(yíng)銷人才,由點(diǎn)及線到面推廣開展覆蓋式培訓(xùn),提升相關(guān)從業(yè)人員對(duì)茶旅融合的認(rèn)知水平和技能。其次,創(chuàng)新培養(yǎng)涉茶院校學(xué)生。從目前來(lái)看,相關(guān)茶旅融合人才與職業(yè)教育、技能培訓(xùn)等產(chǎn)教融合不夠充分。涉茶院校要推動(dòng)人才培養(yǎng)模式的改革,堅(jiān)持產(chǎn)教融合、科教融匯、學(xué)科融合,圍繞茶旅一體,設(shè)技能大師工作室、非遺傳承人傳習(xí)所,推動(dòng)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制,培養(yǎng)區(qū)域性或行業(yè)性人才梯隊(duì),為茶旅融合發(fā)展培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

【作者單位分別為湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南信息學(xué)院。本文為2024年湖南省社會(huì)科學(xué)成果評(píng)審委員會(huì)課題“中國(guó)式現(xiàn)代化背景下湖南茶旅融合發(fā)展路徑研究”(XSP24YBC117)階段性研究成果】

責(zé)編:萬(wàn)麗君

一審:萬(wàn)麗君

二審:歐陽(yáng)金雨

三審:王禮生

來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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