湘益茯茶亮相第三屆湖南非遺博覽會

  新湖南客戶端   2024-09-29 09:13:14

9月21日至23日，作為第三屆湖南旅游發(fā)展大會配套活動(dòng)之一，由湖南省文化和旅游廳、衡陽市政府主辦，湖南省文化館（湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心）、衡陽市文化旅游廣電體育局、衡陽市珠暉區(qū)政府承辦的第三屆湖南非遺博覽會在衡陽市建湘工業(yè)文化街區(qū)舉行。湘益茯茶作為中國黑茶領(lǐng)導(dǎo)品牌、國家級非遺茯磚茶制作技藝唯一傳承保護(hù)單位、中華老字號榮譽(yù)單位受邀參加此次盛會。

本屆博覽會以“非遺潮起，薪火‘湘’傳”為主題，整體設(shè)計(jì)結(jié)合“火、雁、紙”三大元素，組織開展1場開幕式、1場云上直播、6大特色展區(qū)和2場大秀。展覽總面積達(dá)3500平方米，共有近200個(gè)項(xiàng)目參展，集中展示了近年來湖南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)性保護(hù)成果。

“讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞，非遺與時(shí)尚融合?！睋?jù)了解，本屆非遺博覽會通過“非遺+科技”打造非遺傳承新舞臺，“非遺+旅游”拓展非遺旅游新場景，“非遺+生活”傳遞非遺生活新理念，“非遺+直播”打開非遺展示新窗口，“非遺+互動(dòng)”探索非遺體驗(yàn)新玩法，不斷推進(jìn)“非遺+”新業(yè)態(tài)更深層次、更高水平融合發(fā)展。

展會現(xiàn)場茯磚茶制作技藝省級代表性傳承人黃甜向大家詳細(xì)介紹了茯磚茶制作工藝及茯磚茶的刮油解膩、降三高等功效。茯磚茶魅力所在就是富含冠突散囊菌，俗稱“金花”，它能有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝，調(diào)理腸胃，是國家二級保護(hù)機(jī)密菌種。現(xiàn)場茶友絡(luò)繹不絕，紛紛感嘆茯磚茶陳醇甘甜的口感，沁人心脾。這樣一個(gè)具有文化底蘊(yùn)又具備功效的茶葉，收到了眾多茶友的認(rèn)可和喜愛。

（茯磚茶制作技藝省級代表性傳承人黃甜。）

2008年，黑茶制作技藝（茯磚茶制作技藝）入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，益陽茶廠有限公司為其傳承保護(hù)單位。2018年，該項(xiàng)目傳承人劉杏益被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目代表性傳承人。2022年，茯磚茶制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。益陽茶廠作為世界級非遺技藝主要傳承保護(hù)單位，非遺傳承任務(wù)任重道遠(yuǎn)，將繼續(xù)傳承創(chuàng)新，把非遺與現(xiàn)代化結(jié)合，讓更多國人感受到湘益茯茶的魅力。（楊雨）

責(zé)編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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