做月餅 送溫暖——湘江新區(qū)銅盆湖社區(qū)花樣迎中秋

  新湖南客戶端   2024-09-13 17:05:58

9月13日上午，“月滿銅湖·情暖中秋”銅盆湖社區(qū)中秋主題活動在湘江新區(qū)銀盆嶺街道銅盆湖社區(qū)舉行，社區(qū)黨員、志愿者、退休人員及居民共百余人參加此次活動。

活動伊始，專業(yè)糕點師耐心地為大家講解了冰皮月餅的制作流程，并早已備好餡料、面團等材料?！白屛襾碓囋?！”現(xiàn)場居民拿到材料后躍躍欲試，取出一小塊面團，放在手心輕輕揉捏，接著輕輕按壓成薄片，再放上適量的餡料，包裹起來并把封口處捏緊，隨后拿起模具，將面團放入其中，一壓、一推，一個精美的冰皮月餅便脫模而出。

活動現(xiàn)場還評選出了“最美味月餅”“最佳創(chuàng)意月餅”等多個獎項，大家看到自己“作品”獲獎都興奮不已，濃濃的中秋節(jié)日氛圍彌漫開來。

活動現(xiàn)場，政策宣傳攤位也備受關(guān)注。社區(qū)工作人員針對社保、醫(yī)保政策為退休人員耐心解答問題，并發(fā)放100余份宣傳資料，讓社保、醫(yī)保政策走近群眾，優(yōu)質(zhì)服務(wù)走出窗口，增強群眾維權(quán)意識。活動還準備了印有社區(qū)標志的環(huán)保袋、扇子等定制紀念品。

此外，由社區(qū)工作人員和志愿者組成的慰問小隊，在了解社區(qū)內(nèi)的高齡、困難退休人員的生活狀況和需求后，上門為他們發(fā)放中秋月餅和生活物資等慰問品。慰問小隊的志愿者許阿姨表示：“作為社區(qū)一員，關(guān)心困難家庭生活狀況是我們的責任和義務(wù)，看到他們的笑臉，一切付出都值得?！鄙鐓^(qū)負責人表示，此次慶中秋活動不僅讓社區(qū)居民感受到濃厚的節(jié)日氛圍，提供了交流互動平臺，增進了彼此感情，還通過手工制作冰皮月餅等活動，讓傳統(tǒng)文化在社區(qū)得到傳承和弘揚。（熊佳娥）

責編：周聽聽

一審：張馬良

二審：陳勇sz

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

我要問