心臟很愛的“長生果”，正大量上市！每天1把，血管通暢，保護(hù)大腦~

    2024-08-15 17:11:06

最近新鮮花生大量上市了！在民間，花生被譽為“長生果”， 可以每天吃一小把，身體會享受許多益處。

每天1把“長生果”，好處多多

1.潤燥補脾

《本草撮要》記載花生：“味辛甘香，入手太陰經(jīng)，功專潤肺補脾，和平可貴，多食生痰?！笨梢娀ㄉ朝焹r值極高，有潤肺、補脾胃之功，煮食甘平，營養(yǎng)高。

2.延緩衰老

花生含有的維他命E和鋅，既能增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退，又能滋潤皮膚。

3.降低膽固醇

花生油中含有大量的亞油酸，此種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在體內(nèi)超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病。

4.養(yǎng)胃強身

花生有潤肺和胃之功，可化痰清咳，主脾虛不運，反胃不舒?！侗窘?jīng)逢源》曾提到：“長生果，能健脾胃，飲食難消者宜之。”除此之外，適當(dāng)食用花生，還有強身健體、增強體質(zhì)的作用。

花生的食用方法

花生有諸多食用方法，既可水煮或烘烤油炸，又可加工為花生醬或炒食等。然而，花生的制作方式對它性味改變有很大影響。

如《滇南本草》曰：“鹽水煮食，治肺癆。生用，水瀉；炒用，燥火行血。治一切腹內(nèi)冷積肚疼，服之即效?！?/p>

指出不同的烹調(diào)方式，花生有不同的功用?；ㄉ椭?，炒花生可使其變得燥熱，容易上火，發(fā)癰膿，也提示對于瘡瘍等疾病需要忌口。

花生治病小偏方

高血壓： 可將花生仁浸入食醋中，1周以后即可食用，每日早晚各吃7～10粒。

慢性腎炎水腫： 可用花生仁50g，紅棗50g，加紅糖適量熬湯當(dāng)茶飲。

脾胃虛弱： 用花生仁30g，炒熟佐餐，或飯后嚼細(xì)用開水沖服。

肺心病咳嗽氣喘： 可用帶紅衣的花生100g，核桃仁100g，黑芝麻100g，干冬桑葉50g，以上各物搗細(xì)，豬油熬煉后，共兌制成膏狀，每晚服6g，有潤肺止咳平喘的功效。

胃潰瘍疼痛泛酸： 每日早晨漱口后，吃花生油2至4湯匙，連服1周可見效果。

來源：綜合自中國中醫(yī)藥報、《中醫(yī)健康養(yǎng)生》雜志等

責(zé)編：邱訪蓉

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