春生夏長，秋收冬藏。昨天（8月7日）進(jìn)入了秋天的第一個(gè)節(jié)氣——立秋。常年此時(shí)，全國平均氣溫開始呈下降趨勢。不過今年立秋仍處于“三伏天”的中伏，目前全國大部分地區(qū)依然炎熱，也就是咱們經(jīng)常說的“秋老虎”。

暑熱未盡，晝夜溫差逐漸變大，時(shí)令變化時(shí)，怎樣科學(xué)健康度過季節(jié)交替呢？

“貼秋膘”不宜暴飲暴食

6日，國家衛(wèi)生健康委以“時(shí)令節(jié)氣與健康”為主題召開新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上專家介紹，立秋過后，晝夜溫差開始變大，而今年末伏在立秋后才到，這一階段大家除了要注意涼風(fēng)的侵襲，還要繼續(xù)防暑祛濕。

立秋“貼秋膘”也是大家特別關(guān)注的養(yǎng)生話題?！百N秋膘”有沒有理論依據(jù)？立秋時(shí)節(jié)應(yīng)該怎么調(diào)整飲食起居？來聽聽專家的提示。

專家介紹，在立秋這天“貼秋膘”，符合中醫(yī)“秋收冬藏”的理念。立秋后自然界都開始為冬儲(chǔ)做準(zhǔn)備，“貼秋膘”是通過增強(qiáng)營養(yǎng)，把春夏生長階段消耗的體能進(jìn)行補(bǔ)充，并且為嚴(yán)冬積蓄能量的一種體現(xiàn)。在貼秋膘的過程中，要注意固護(hù)脾胃和肺腎的功能。

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院某醫(yī)生介紹：人們的生活水平都提高了，整個(gè)營養(yǎng)狀況都是非常充足的，甚至?xí)霈F(xiàn)營養(yǎng)過剩這樣的情況，所以我們也不建議盲目地“貼秋膘”。比如過度進(jìn)食一些高熱量、高脂肪的食物，可能會(huì)增加肥胖、高脂血癥。

所以“貼秋膘”不光是要吃肉，還是飲食要均衡、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)要合理。除了肉類，還包含果蔬、蛋類、奶類、谷類、豆類等。在肉類里面，除了瘦肉，一些牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉，這些都可以少量食用。

立秋過后中老年人

注意預(yù)防心血管疾病

研究表明，心血管疾病的發(fā)生及嚴(yán)重程度存在顯著的季節(jié)性變化，秋冬季節(jié)最高發(fā)的心腦血管疾病就是腦卒中，也就是俗話說的中風(fēng)。因此立秋開始到秋冬交際，中老年人要更加重視心腦血管疾病的預(yù)防和危險(xiǎn)因素控制。

專家建議中老年人應(yīng)根據(jù)天氣變化適時(shí)增減衣物，避免因溫差引起的血管劇烈收縮與擴(kuò)張，從而使血壓產(chǎn)生較大波動(dòng)。要特別注意良好的生活方式，進(jìn)入秋季要為冬天做準(zhǔn)備，把心腦血管疾病的影響因素盡量控制到理想水平。

醫(yī)師建議：不管是高血壓、冠心病，要按照醫(yī)生的要求進(jìn)行嚴(yán)格達(dá)標(biāo)，讓吃的藥要吃，同時(shí)要吃夠劑量，把血壓、血脂、血糖都控制到一個(gè)理想的水平，這是最重要的。同時(shí)，所有的病人都要注意良好的生活習(xí)慣和方式。良好的生活方式，飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠、不吸煙、限制酒，然后不要久坐等等。這些活動(dòng)嚴(yán)格控制之后，我們的心臟就會(huì)更安全。

來源：央視新聞

責(zé)編：邱訪蓉

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