打擊“走私肉”，雨花區(qū)開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-08-03 16:33:37

湖南日?qǐng)?bào) ·新湖南客戶端8月3日訊（全媒體記者 李成輝） 有關(guān) “走私肉” 的話題始終牽動(dòng)著 人 們的關(guān)注 。 為保障人民群眾食品安全，近 日 ， 雨花區(qū) 市場(chǎng) 監(jiān)督管理 局綜合行政執(zhí)法大隊(duì)開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，對(duì) 紅星冷庫(kù) 等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面細(xì)致的執(zhí)法檢查。

在檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)冷庫(kù)內(nèi)的冷凍肉品進(jìn)行了逐一排查，仔細(xì)核對(duì)每批肉品的進(jìn)貨來源、檢驗(yàn)檢疫證明、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵信息；同時(shí)，執(zhí)法人員還利用專業(yè)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)部分可疑肉品進(jìn)行快速檢測(cè)。

為了徹底清除 “走私肉”的生存空間，雨花區(qū)市場(chǎng) 監(jiān)督管理 局還采取了多項(xiàng)有力措施。一方面加強(qiáng)了與公安、海關(guān)等部門的聯(lián)動(dòng)協(xié)作，建立了信息共享和案件移送機(jī)制，形成了打擊 “走私肉”的強(qiáng)大合力；另一方面，執(zhí)法人員加大了對(duì)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育力度，引導(dǎo)其自覺遵守法律法規(guī)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，共同維護(hù)市場(chǎng)秩序。

此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員 43人次 ，檢查肉品 25批次 ， 暫未發(fā)現(xiàn) 有 “走私肉”流入市場(chǎng)的情況。

小知識(shí)： “走私肉”存在這些 安全隱患

據(jù)介紹， 正常的進(jìn)口肉制品不僅需要繳納關(guān)稅，而且要經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)程序。而 “走私肉” ，不僅僅是沒繳納關(guān)稅的肉類，更重要的是未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)帶來的安全隱患。

動(dòng)物疫病 ：肉類產(chǎn)品如果來自疫區(qū)，因缺乏檢驗(yàn)，可能引起禽流感或口蹄疫等動(dòng)物疫病的傳播，對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)造成危害。

有毒有害物質(zhì)超標(biāo) ：未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類產(chǎn)品未落實(shí)進(jìn)口國(guó)及出口國(guó)監(jiān)管，可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質(zhì)。

反復(fù)解凍 ： “走私肉”的運(yùn)輸及存儲(chǔ)不像正規(guī)途徑進(jìn)口的食品，沒有嚴(yán)格監(jiān)管，為躲避檢測(cè)，多不能滿足低溫儲(chǔ)存條件(低于-15℃)，這樣容易產(chǎn)生肉類腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。

責(zé)編：李成輝

一審：李成輝

二審：周紅泉

三審：劉建光

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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