湖南日報·新湖南客戶端 2024-08-02 16:08:39
湖南日報·新湖南客戶端8月2日訊(通訊員 長青 文穎)“散裝食鹽有安全風險,不能賣。”7月31日,懷化市洪江區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員在塘坨市場檢查時發(fā)現(xiàn)某食雜店銷售散裝食用鹽,不符合有關(guān)規(guī)定,當即發(fā)出責令整改通知書,要求經(jīng)營戶立即停止銷售。
連日來,該局到食品生產(chǎn)加工企業(yè)、零售商超、餐廳酒店,對食鹽的調(diào)運購進、倉儲批發(fā)、供應(yīng)鋪貨、質(zhì)檢把控環(huán)節(jié)開展全流程監(jiān)管,保障食鹽供應(yīng)平穩(wěn)有序,質(zhì)量合格安全。
一是加強執(zhí)法力度,隨機進入部分超市、餐廳,著重檢查購進食鹽履行索證索票進貨查驗情況和食鹽的使用、存放等情況,督促負責人嚴格落實食品安全主體責任,履行索證索票進貨查驗制度。
二是全面排查隱患,督促食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、餐飲服務(wù)單位落實主體責任,開展“日管控、周排查、月調(diào)度”自查工作機制,確保及時發(fā)現(xiàn)和排除食鹽質(zhì)量安全隱患。
三是強化宣傳教育,積極宣傳相關(guān)法律法規(guī),提升食鹽經(jīng)營者安全意識和管理水平,要求經(jīng)營者依法依規(guī)采購使用食鹽,確保食鹽來源可溯、去向可查、責任可究。
截至目前,洪江區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查食鹽銷售和使用單位113戶次。該局負責人表示,將加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作,嚴厲打擊涉鹽違法違規(guī)行為,倡議廣大消費者共同監(jiān)督食用鹽經(jīng)銷行業(yè),從正規(guī)渠道購買食用鹽,正確選購加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,請及時向市場監(jiān)督管理部門和12315平臺投訴舉報。
責編:李成輝
一審:李成輝
二審:鄒儀
三審:劉建光
來源:湖南日報·新湖南客戶端
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