《藥食同源雜志》來(lái)了！湖南中醫(yī)藥大學(xué)又新增一學(xué)術(shù)刊物

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2024-08-01 17:36:43

近日，湖南中醫(yī)藥大學(xué)《藥食同源雜志》成功獲國(guó)家新聞出版署批復(fù)（國(guó)新出審[2024]1409號(hào)）。該雜志的獲批辦刊，標(biāo)志著由湖南中醫(yī)藥大學(xué)主辦、公開發(fā)表的學(xué)術(shù)期刊在《湖南中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)》《數(shù)字中醫(yī)藥（英文）》的基礎(chǔ)上增至三本，標(biāo)志著學(xué)校在藥食同源領(lǐng)域的研究與探索邁上新臺(tái)階，也是湖南中醫(yī)藥大學(xué)在該領(lǐng)域研究實(shí)力和國(guó)際影響力的充分體現(xiàn)。

《藥食同源雜志》將致力于報(bào)道國(guó)內(nèi)外藥食同源研究成果，傳播藥食同源新方法、新技術(shù)、新成果，促進(jìn)藥食同源產(chǎn)品開發(fā)與研究，推動(dòng)藥食同源文化傳承與發(fā)展；發(fā)表具有創(chuàng)新性、影響力和高學(xué)術(shù)質(zhì)量的文章，包括但不限于研究性論文、綜述文章、簡(jiǎn)短交流（觀點(diǎn)、規(guī)程、評(píng)論）以及案例報(bào)告等；聚焦具有藥用和康養(yǎng)價(jià)值的食物資源中成分－功效－機(jī)理之間關(guān)系的科學(xué)證據(jù)，為開發(fā)兼具營(yíng)養(yǎng)、保健、康養(yǎng)、醫(yī)療功能的健康產(chǎn)品提供理論基礎(chǔ)，推動(dòng)中醫(yī)藥膳學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)的發(fā)展，并助力食藥物質(zhì)的開發(fā)和應(yīng)用，賦能中藥產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)。   

湖南中醫(yī)藥大學(xué)將依托強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)和豐富的學(xué)術(shù)資源，為雜志的順利出版和持續(xù)發(fā)展提供有力保障，為國(guó)內(nèi)外中醫(yī)藥學(xué)者、食品科學(xué)家、健康產(chǎn)業(yè)從業(yè)者、營(yíng)養(yǎng)與健康專家以及廣大科研人員提供學(xué)術(shù)交流與成果展示的重要平臺(tái)，共同推動(dòng)藥食同源學(xué)術(shù)領(lǐng)域的繁榮與發(fā)展。（文/禹純順）

責(zé)編：余蓉

一審：余蓉

二審：黃京

三審：楊又華

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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