晶瑩剔透的葡萄、爽脆多汁的水晶梨、新鮮粉嫩的水蜜桃、清甜可口的黃桃、仙氣飄飄的蟠桃……7月23日，以“樂享上海，健康一夏”為主題的“鄉(xiāng)土有約”2024年夏季優(yōu)質(zhì)果品推介會在大寧公園會議中心舉行，本地優(yōu)質(zhì)水果匯聚一堂。

市林業(yè)總站介紹，今年受天氣影響，桃、梨、葡萄等成熟期較去年約推遲一周左右，但隨著出梅后的持續(xù)晴熱天氣，果品加速積累糖分，因此甜蜜依舊。

成熟期遲到一周，目前糖度加速積累

據(jù)了解，受天氣影響，今年本市主栽桃、梨等早熟品種成熟期較去年推遲約一周左右。產(chǎn)量方面，梨因春季花期低溫較去年預(yù)計減產(chǎn)20%左右；桃、葡萄和柑橘產(chǎn)量預(yù)計和去年基本持平，全年果品總產(chǎn)量預(yù)計近18萬噸。

不過，出梅后，隨著陽光回歸和持續(xù)的晴熱天氣，滬郊果品加速糖分積累，甜蜜口感升級。

目前，深受市民喜愛的葡萄品種‘夏黑’、‘京蜜’、‘日光紅’已上市，網(wǎng)紅品種‘陽光玫瑰’、‘妮娜皇后’、‘浪漫紅顏’也即將登場，葡萄品種豐富，銷售期可以從6月初一直延續(xù)到10月。

梨早熟品種‘早生新水’、‘蘇翠1號’等7月中旬已上市，市場上暢銷的‘翠冠’梨即將進入采摘旺季，可一直銷售至8月底。

水蜜桃品種‘大團蜜露’、‘湖景蜜露’、‘新鳳蜜露’正處采摘旺季，預(yù)計8月初結(jié)束；奉賢黃桃“錦”字系列（錦香、錦圓、錦繡、錦花等）即將大量上市，預(yù)計可以持續(xù)到8月底；金山蟠桃正當季，銷售期預(yù)計持續(xù)到8月上旬。

據(jù)市林業(yè)部門統(tǒng)計，截至2023年底，上海經(jīng)濟果林總面積16.68萬畝，其中桃4.68萬畝，葡萄3.14萬畝，梨2.74萬畝。經(jīng)濟果林作為城市森林的重要組成部分，不僅為市民提供了優(yōu)美生活環(huán)境，也為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了重要作用。市林業(yè)總站調(diào)查評估發(fā)現(xiàn)，全市經(jīng)濟果林除了每年有近20億元的果品產(chǎn)值外，其涵養(yǎng)水源、凈化大氣環(huán)境、固碳釋氧、保育土壤等生態(tài)服務(wù)價值超過10億元。

今年的“鄉(xiāng)土有約”活動還邀請了安徽六安和福建三明推介當?shù)亓之a(chǎn)品，用實際行動支持革命老區(qū)振興發(fā)展，積極探索和構(gòu)建多層次、寬范圍的區(qū)域合作體系。

此外，今年的“鄉(xiāng)土有約”系列活動還將陸續(xù)推出果品公園集市、林果知識大百科、精品林果旅游線路發(fā)布、生產(chǎn)和營銷平臺對接、果品品鑒會等一系列活動，為市民和果農(nóng)搭建面對面交流平臺，大力倡導(dǎo)“吃在當?shù)兀吃诋敿尽薄?/p>

果園直達公園，5座公園可以買到本地優(yōu)質(zhì)果品

為增加果農(nóng)和市民之間的溝通，讓更多市民品嘗到新鮮地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品，7月19日起，本市18家“安全優(yōu)質(zhì)信得過果園”入駐市區(qū)5座公園開展地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的推介活動。

今年的推介采用果品集市的形式，品種主要有水蜜桃、葡萄、梨等，由果農(nóng)當天采摘后送至公園果品集市點，省去了存儲和層層轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了“早上在枝頭，中午到舌尖”，保證了果品的成熟度和新鮮度。

果品集市分別位于上海植物園(3號門)、長風(fēng)公園（1號門）、黃興公園（1號門）、魯迅公園（南門甜愛坊）、閔行區(qū)體育公園（2號門）。推介時間為7月19日至8月18日的周五、周六和周日，每天6:00-10:00（具體以每個推薦點實際情況為準，遇雨日或其他惡劣天氣等不可抗因素暫停推介）。

發(fā)布5條林果旅游線路，邀市民體驗夏日“多巴胺”

當天，市林業(yè)總站發(fā)布了林果地圖，上面有5條精品“林果旅游路線”，是全市“city walk”的重要補充，市民可以按圖索驥，前往郊區(qū)“安全優(yōu)質(zhì)信得過果園”和開放休閑林地，品嘗夏日陽光的味道，感受碩果豐收的喜悅。

據(jù)悉，2023年底又有9家滬郊果園獲評上海市“安全優(yōu)質(zhì)信得過果園”，目前全市共有111家上海市“安全優(yōu)質(zhì)信得過果園”，這支隊伍還在繼續(xù)壯大?！鞍踩珒?yōu)質(zhì)信得過果園”是在產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量全面達標的基礎(chǔ)上取得的榮譽，是上海優(yōu)質(zhì)果品區(qū)域公共品牌的代表。

多年來，市區(qū)林業(yè)部門通過重點扶持龍頭企業(yè)、建設(shè)專業(yè)果品交易市場、組建特色果樹研究所、建立林果鄉(xiāng)土專家隊伍等方式，本市不斷優(yōu)化林果產(chǎn)業(yè)布局，已形成了“一區(qū)一品”、“一鎮(zhèn)一品”的栽培格局。嘉定馬陸的葡萄、浦東南匯的水蜜桃、松江倉橋水晶梨、崇明柑桔、金山蟠桃、奉賢黃桃等已成為滬郊水果幾大“拳頭”產(chǎn)品；枇杷、藍莓、獼猴桃、火龍果等特色小水果在市民中也有廣泛知名度。

滬產(chǎn)果品的注冊品牌也逐年增加，明星品牌不斷壯大。據(jù)不完全統(tǒng)計，上海注冊的果品品牌已超過100個。南匯水蜜桃、倉橋水晶梨、金山蟠桃、馬陸葡萄、奉賢黃桃、莊行蜜梨等獲批國家地理標志保護產(chǎn)品。部分品牌的桃、葡萄、柑橘、梨在全國果品評比中多次獲得金獎。

近年來，上海已先后引進林果品種400多個，推廣良種40多個。比如，葡萄的生產(chǎn)栽培品種已經(jīng)超過30個，桃主栽品種有20多個，梨有近10個品種?！吧耆A”葡萄、‘金霞油蟠’、“錦”字系列黃桃、‘蘇翠1號’、‘紅美人’、‘甘平’等一批新優(yōu)葡萄、桃、梨、柑橘品種得到了種植戶的認可和消費者的追捧，栽種面積逐年擴大。葡萄的上市期提早到5月底，桃子的供應(yīng)期延長到10月底，柑橘的供應(yīng)期延長到春節(jié)前后。加上早熟櫻桃、藍莓、枇杷等小水果的補充，地產(chǎn)水果基本實現(xiàn)周年供應(yīng)。

上海還通過建立市級專業(yè)果樹技術(shù)研究和技術(shù)推廣機構(gòu)、選聘林果鄉(xiāng)土專家等手段，通過科技賦能，解決了果樹技術(shù)推廣“最后一公里”難題，使得滬產(chǎn)水果質(zhì)量穩(wěn)步提升。

今年果品集中上市期間，“綠色上?！薄吧虾Ａ謽I(yè)”微信公眾號推出了“鄉(xiāng)土有約”之水果知識大百科系列，市民可以了解選購水果、存放水果和吃水果的科普知識，一起感受申城大地上這份甜蜜的事業(yè)。

責(zé)編：寧靜

一審：寧靜

二審：胡澤匯

三審：張德會

來源：上觀新聞