6月17日，為期四天三晚的湖南師大附中2024年“城市實踐活動”在大漢研學酒店舉行，活動包括集團高管分享、中西餐禮儀、房務經(jīng)理面對面、小主管競聘等環(huán)節(jié)。

集團高管分享環(huán)節(jié)，大漢集團高管分享了職業(yè)理論課程大漢集團選人用人機制課程等職業(yè)規(guī)劃課程，這些課程內(nèi)容豐富，深入淺出，讓學生們更深入地了解大漢集團的企業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)布局以及未來職業(yè)規(guī)劃。高管們以生動的案例和親身經(jīng)歷，為學生們描繪了一個充滿活力、創(chuàng)新且充滿機遇的企業(yè)形象。

在悠悠的歷史長河中，中西方不同的思維方式和處世哲學造就了中西方餐飲差異，學生在學習中西餐禮儀知識，也感受中西方的差異，同時也自己動手參與擺臺和貼心服務的禮儀。

酒店房務經(jīng)理面對面環(huán)節(jié)中，房務經(jīng)理為學生們詳細介紹了酒店房務的各個環(huán)節(jié)，從客房清潔、布草更換到設施設備維護，每一項工作都需要細致入微、精益求精。學生們通過現(xiàn)場觀摩和親身體驗，不僅了解了酒店房務的日常工作流程，還感受到了酒店行業(yè)的嚴謹和細致。學生們在參觀大漢研學酒店客房過程中，對酒店的設施和服務贊不絕口。他們紛紛表示，通過這次實踐活動，他們不僅學到了專業(yè)知識，還感受到了大漢集團對服務品質(zhì)的執(zhí)著追求。

在小主管競聘環(huán)節(jié)，學生們紛紛走上臺前，展示自己的才能和潛力。他們通過精心準備的競聘演講，闡述了自己對主管職位的理解、未來的工作規(guī)劃和期望。競聘現(xiàn)場氣氛緊張而熱烈，學生們展現(xiàn)出了出色的表達能力，贏得了陣陣掌聲。

大漢研學酒店的餐飲服務獨具匠心，充分考慮了不同學生的口味與需求。大漢研學酒店擁有一支專業(yè)的廚師團隊，他們針對不同類型、地域、民族和年齡段的學生，量身定制了多樣化的膳食搭配，確保每一道菜既營養(yǎng)又美味。酒店同時可容納約1200人就餐，設有多個主題餐廳，如2樓的繡藝主題餐廳、3樓的紙藝主題餐廳、4樓的陶藝主題餐廳和5樓的花藝主題餐廳。這些餐廳裝修風格各異，為學生們提供了豐富多樣的就餐環(huán)境選擇。酒店還提供自助餐、圍桌和盒餐等多種就餐形式，以滿足不同學生的需求。在這里，美食與美景的完美結合，瞬間點燃了學生們的味蕾與視覺享受，讓每一次用餐都成為一次難忘的體驗。

此外，學生們還參觀了大漢汽車、大漢技工學校、大漢國際工匠院、大漢家居城、大漢紅館和大漢藍館等大漢集團旗下的多個產(chǎn)業(yè)項目，進一步了解了大漢集團的多元化產(chǎn)業(yè)布局和企業(yè)文化。

在此次城市實踐活動中，學生們不僅獲得了寶貴的課外知識，而且積累了從無到有的實踐經(jīng)驗。大漢集團的文化魅力給他們留下了深刻的印象，更為他們未來的職業(yè)選擇和人生規(guī)劃提供了明確的方向。

作者：周亞光

責編：陳麗丹

一審：陳麗丹

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：大漢集團