新湖南客戶端 2024-06-17 09:58:19
6月15日,由 白沙溪出品的大譽(yù)黑茶上市啟動(dòng)儀式在 北京 舉行,本次活動(dòng)由湖南省白沙溪茶廠股份有限公司合作伙伴大譽(yù)公司主辦 。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司副董事長劉新安, 湖南省白沙溪茶廠股份有限 公司 首席專家、 中國制茶大師肖益平, 湖南省白沙溪茶廠股份有限 公司副總經(jīng)理張嶺苓、劉輝等領(lǐng)導(dǎo) 出席活動(dòng) 。
一片古老的葉子,編織起“萬里茶路”的傳奇之旅;一份厚重的情懷,托起千年文化的傳承之道?!按笞u(yù)黑茶”源于安化,始于白沙溪,是白沙溪與合作伙伴共同傾力打造的一個(gè)高端品牌,是一款品鑒級中國黑茶經(jīng)典之作,不僅承載著厚重的歷史底蘊(yùn),更致力于傳承和弘揚(yáng)中國黑茶文化,將其推向世界舞臺。
發(fā)布會上,大譽(yù)品牌創(chuàng)始人王國斌深情回顧了品牌創(chuàng)立的初心和歷程,肖益平分享了安化黑茶白沙溪與大譽(yù)之間深厚的故事淵源。國內(nèi)知名藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師于進(jìn)江對品牌進(jìn)行深入闡述和定義,大譽(yù)銷售總監(jiān)邸偉介紹了大譽(yù)黑茶文化博物院院董權(quán)益及意義。著名作家、詩人,茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者、大譽(yù)品牌顧問熊召政深情創(chuàng)作《大譽(yù)黑茶賦》,現(xiàn)場分享創(chuàng)作故事,并被授予大譽(yù)黑茶文化博物院院長榮譽(yù)。
活動(dòng)現(xiàn)場,大譽(yù)黑茶 品鑒級產(chǎn)品——“大譽(yù)天尖”、“大譽(yù)貢磚”等多款產(chǎn)品驚艷亮相。其中,“大譽(yù)天尖”以清朝皇室貢茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn), 從傳統(tǒng)非遺技藝進(jìn)行提升, 保留了天尖茶獨(dú)特的松香和醇厚口感?!按笞u(yù)貢磚”則選用特級原料,結(jié)合傳統(tǒng)七星灶木炭烘焙精制而成,磚內(nèi)金花茂盛,口感甜潤柔和,是一款極具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。
為了讓嘉賓們更加直觀地感受到安化黑茶的品質(zhì)和特色,活動(dòng)現(xiàn)場 還 特別展出了白沙溪檔案室珍藏的年份茶。這些珍貴的年份茶包括20世紀(jì)50年代安化黑毛茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣、1951年“五角星”凸版黑茶磚、1977年 白沙溪黑磚茶 標(biāo)準(zhǔn)樣、1981年白沙溪花磚標(biāo)準(zhǔn)樣以及1992年白沙溪茯磚茶標(biāo)準(zhǔn)樣等眾多珍稀產(chǎn)品。這些年份茶不僅展示了白沙溪深厚的歷史積淀和制茶技藝,更讓在場嘉賓感受到了安化黑茶文化的獨(dú)特魅力。
肖益平從安化黑茶歷史地位、白沙溪發(fā)展歷程分享了安化黑茶的歷史淵源,并介紹了大譽(yù)黑茶系列產(chǎn)品的技術(shù)要點(diǎn)和產(chǎn)品特點(diǎn)。他表示, 安化黑茶是中國茶行業(yè)中最有特色的茶類之一,歷史悠久,文化深厚,技藝獨(dú)特,標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,口感醇厚,大譽(yù)黑茶,源于安化。
1595年,安化黑茶被定為官茶。1939年,中國黑茶理論之父、白沙溪?jiǎng)?chuàng)始人彭先澤在安化研制出第一塊黑磚茶。至今,白沙溪建廠已有85年的悠久歷史。大譽(yù)黑茶全部選用十年陳特級天尖芽料制作而成,是白沙溪團(tuán)隊(duì)在肖益平大師帶領(lǐng)下研發(fā)的巔峰之作,是白沙溪的傳承、創(chuàng)新。
此次 “ 大譽(yù)黑茶 ” 的發(fā)布,不僅是對中國黑茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng),更是對 高品質(zhì)、高品位生活的追求與向往。
來源:湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
責(zé)編:周佳
一審:周佳
二審:張馬良
三審:熊佳斌
來源:新湖南客戶端
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