保護(hù)“舌尖上”的安全 溆浦縣深入做好野生蘑菇中毒防控宣傳

    2024-05-31 15:36:18

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端訊（通訊員 唐士印 舒榮）“蘑菇誘人，小心中毒?！毕募疽训?，氣溫的逐漸升高，雨水增多，是各種野生蘑菇、野菜生長旺季。

近日，溆浦縣衛(wèi)生健康局組織工作人員來到觀音閣鎮(zhèn)黎陽街集市上，通過懸掛橫幅、擺放宣傳展板、設(shè)置咨詢臺(tái)等方式，對(duì)湖南境內(nèi)常見的野菜野蘑菇，特別是5月份以來40來種毒蘑菇進(jìn)行圖文并茂的生動(dòng)講解，向群眾普及野生蘑菇中毒防控知識(shí)，引導(dǎo)群眾拒絕采食有毒野生蘑菇、野菜。

工作人員手持“預(yù)防野生菌中毒”的宣傳單和折頁，向過往群眾開展拒絕食用、采摘野生蘑菇知識(shí)宣傳，以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、面對(duì)面的宣傳方式，對(duì)常見毒蘑菇的種類、預(yù)防措施、以及早期處理措施等進(jìn)行了宣傳講解，指導(dǎo)群眾不采摘、不購買、不加工、不食用野生有毒蘑菇和野菜。

“這是白毒鵝膏菌，它與雪白鵝膏菌兩者外形、顏色、味道非常相似，難以辨認(rèn)，該菌毒性劇烈，死亡率高，千萬不要吃！"

"這么毒??！"一位前來咨詢的女士驚道："感謝有你們的講解"。

宣傳現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈，一次市場(chǎng)宣傳活動(dòng)就接受群眾咨詢200多人次，發(fā)放宣傳小冊(cè)500多份。下一步，我縣將把握重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域，推進(jìn)宣傳活動(dòng)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)市場(chǎng)，加強(qiáng)宣傳，加強(qiáng)監(jiān)管，讓更多的群眾了解、支持和參與預(yù)防野生蘑菇防控宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)，保護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

責(zé)編：鄧佳蕊

一審：鄧佳蕊

二審：黃俊

三審：劉達(dá)

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