瀟湘茶業(yè)“90后”制茶師劉云桂榮獲寧鄉(xiāng)市手工制茶大賽三等獎(jiǎng)

  新湖南客戶端   2024-04-28 10:54:28

4月26日，2024溈山第六屆茶旅文化節(jié)·寧鄉(xiāng)市鄉(xiāng)村工匠技能競(jìng)賽暨第二屆“溈山毛尖”杯手工制茶大賽舉行，湖南瀟湘茶業(yè)有限公司“90后”制茶師劉云桂憑借其精湛的制茶技藝和獨(dú)特的創(chuàng)新理念，榮獲大賽三等獎(jiǎng)。

（大賽現(xiàn)場(chǎng)。）

劉云桂自2015年湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院(原園藝園林學(xué)院)茶學(xué)系畢業(yè)后進(jìn)入湖南瀟湘茶業(yè)有限公司工作，一直在貨源、生產(chǎn)一線兢兢業(yè)業(yè)工作，在實(shí)踐中不斷鉆研制茶技術(shù)。此次獲獎(jiǎng)是對(duì)劉云桂在技術(shù)傳承與創(chuàng)新研發(fā)堅(jiān)守付出的肯定，是對(duì)瀟湘茶業(yè)人才培養(yǎng)模式的成果檢驗(yàn)，更是對(duì)老一輩茶人匠心精神的致敬。

（“90后”制茶人劉云桂（第一排左四）。）

科技是關(guān)鍵，人才是核心。瀟湘茶業(yè)作為一家成立35年的涵蓋茶葉種植、加工、銷售、研發(fā)、茶文化推廣全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性茶企，一直把“工匠精神”作為公司發(fā)展的核心，致力于技術(shù)研發(fā)與人才培養(yǎng)。目前，該公司獲批有“湖南花茶工程技術(shù)研究中心”、“茶葉加工高級(jí)專家工作室(陳德湖)”、“國(guó)茶工匠·花茶制茶大師工作室(楊開新)”。瀟湘茶業(yè)積極發(fā)揚(yáng)“傳、幫、帶”的優(yōu)良傳統(tǒng)，通過(guò)組織各類技能培訓(xùn)、下基地實(shí)踐交流等活動(dòng)，聘請(qǐng)茶業(yè)界專家、教授，在公司會(huì)同寶田萬(wàn)畝有機(jī)茶基地、保靖黃金茶原產(chǎn)地等生產(chǎn)一線，手把手教學(xué)茶葉制作技能和茶園培管技術(shù)，為年輕人提供了廣闊的成長(zhǎng)空間和展示平臺(tái)，為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供了技術(shù)保障。

（會(huì)同寶田萬(wàn)畝有機(jī)茶基地。）

未來(lái)，瀟湘茶業(yè)將繼續(xù)加大科技研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新以及人才培養(yǎng)力度，按照“新產(chǎn)品、新設(shè)計(jì)、新營(yíng)銷”的全茶類經(jīng)營(yíng)理念，朝著“中國(guó)健康好茶領(lǐng)導(dǎo)品牌”方向前進(jìn)，為湖南千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添更多活力。（彭靜）

責(zé)編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

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