道縣柑子園鎮(zhèn)開展校園食品安全專項檢查行動

蔣曉國 周亞芳   湖南日報·新湖南客戶端·客戶端   2024-04-19 15:11:07

湖南日報·新湖南客戶端4月19日訊（通訊員 蔣曉國 周亞芳）為進一步增強學校食品安全意識，落實食品安全管理責任，排查食品安全隱患，切實保障師生身體健康和食品安全，4月19日，道縣柑子園鎮(zhèn)執(zhí)法大隊聯(lián)合柑子園鎮(zhèn)派出所開展校園食品安全專項檢查行動。

聯(lián)合檢查組前往柑子園鎮(zhèn)中學和柑子園鎮(zhèn)中心小學的食堂，重點檢查學校食堂食品安全管理制度是否落實到位、食品原材料的貯存和管理是否符合要求、加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否符合標準等問題。檢查組提醒學校要定期對全校師生開展食品安全小常識宣傳宣講，提升他們對食品安全的知曉率，引導(dǎo)師生自覺抵制不安全食品的流通。同時，學校要圍繞食品安全管理、加工操作要求、人員衛(wèi)生要求以及“防四害”等方面對食堂后勤工作人員進行專項培訓，以確保校園食品安全。

此次行動，檢查組還排查了學校周邊商店、小超市等場所的食品風險隱患，積極開展宣傳教育工作，檢查人員在指出問題的同時講解相關(guān)規(guī)范準則，宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等內(nèi)容，不斷提升校園周邊經(jīng)營者責任意識，要求商店、超市老板自覺抵制“三無”食品、辣條等“五毛食品”和假冒偽劣食品，嚴禁銷售過期食品。

通過此次聯(lián)合檢查，進一步提升了校園食堂管理負責人及周邊商販的主體責任意識，消除食品安全隱患，為建設(shè)平安、和諧校園打下了堅實基礎(chǔ)。下一步，柑子園鎮(zhèn)人民政府將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向，加大檢查頻次，以日常巡查和專項檢查相結(jié)合的形式開展學校食品安全專項檢查，督促學校全面落實主體責任，筑牢校園食品安全防線。

作者：蔣曉國 周亞芳

責編：周流星

一審：周流星

二審：何化繼

三審：何駿革

來源：湖南日報·新湖南客戶端·客戶端

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