【優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境】食品安全進(jìn)校園?守護(hù)師生好‘食’光”——辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全宣講進(jìn)校園

    2024-04-15 10:49:32

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端4月15日訊（通訊員 左梅花）為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校和周邊食品安全，提高師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，4月12日，辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在縣育才學(xué)校開(kāi)展食品安全進(jìn)校園宣講活動(dòng)。

學(xué)生食品安全知識(shí)宣講現(xiàn)場(chǎng)

宣講分兩部分進(jìn)行，首先，執(zhí)法人員通過(guò)圖文并茂的APP課件及現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)的方式，讓學(xué)生了解掌握如何辨別“三無(wú)產(chǎn)品”“過(guò)期食品”、如何辨別和選購(gòu)合格食品、如何在校內(nèi)外安全就餐等知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的食品安全觀念，遠(yuǎn)離垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，將食品安全知識(shí)常記心中，杜絕食品安全隱患。最后，從食材來(lái)源、環(huán)境衛(wèi)生、操作流程等方面對(duì)學(xué)校食堂的工作人員進(jìn)行了培訓(xùn)，嚴(yán)格要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)好主體負(fù)責(zé)，把好源頭關(guān)，做實(shí)做細(xì)“日、周、月”管控。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣，堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。

食堂工作人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

此次宣講，所有參加人員都認(rèn)真聆聽(tīng)，積極參與，課堂氛圍十分熱烈，紛紛表示，通過(guò)此次校園安全宣講活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品安全意識(shí)，豐富了食品安全常識(shí)，夯實(shí)了食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施。

下一步，該局將持續(xù)深化食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，深入開(kāi)展校園食品安全排查整治，鼓勵(lì)廣大學(xué)生積極參與食品安全共治，營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

責(zé)編：王思琪

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