【優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境】辰溪縣修溪鎮(zhèn)：扛牢食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，助力營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化

    2023-11-30 14:53:05

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端11月30日訊（通訊員 劉摯）近日，辰溪縣修溪鎮(zhèn)食品安全專班就進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“屬地管理責(zé)任”和“企業(yè)主體責(zé)任”進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

在開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)督導(dǎo)工作中，檢查組查看學(xué)生食堂餐廳、后廚操作間、食品貯存?zhèn)}庫(kù)等區(qū)域食品安全衛(wèi)生情況，并詳細(xì)了解學(xué)校食堂食品安全各項(xiàng)管理制度的落實(shí)情況。

檢查組指出，食品安全事關(guān)千家萬戶，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”要時(shí)刻牢記。學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)、貯存、加工、制作等環(huán)節(jié)的相關(guān)制度要求，加強(qiáng)對(duì)校園食品安全的督導(dǎo)工作，嚴(yán)格食品安全規(guī)范化管理，將食品安全工作做細(xì)、做實(shí)、做好。

修溪鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全一定不能出問題，大家要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“屬地管理責(zé)任”和“企業(yè)主體責(zé)任”，對(duì)食品安全隱患保持“零容忍”。要常態(tài)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督和指導(dǎo)，切實(shí)筑牢食品安全“防火墻”，助力營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化。

責(zé)編：王思琪

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