白沙溪獲批省級“茶葉加工高級專家工作室”

  新湖南客戶端   2023-10-25 10:10:24

近日，湖南省人力資源和社會保障廳批復同意設立12個“茶葉加工高級專家工作室”。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司高級農藝師、總經理室助理兼質檢部經理張軍支工作室位列其中。

此次評審由湖南省茶葉品牌建設促進會、湖南省茶葉學會、湘西州人社局組織開展，以鼓勵專家和所在單位立足地方特色產業(yè)，更好地發(fā)揮專家?guī)ь^、技術帶培和示范帶領等作用，為促進我省茶葉加工技術水平的全面提升，推動湖南茶產業(yè)尤其是“瀟湘”茶品牌的高質量發(fā)展，穩(wěn)固脫貧成果，助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕作出積極貢獻。

張軍支自1983年進入白沙溪茶廠以來，從事茶產業(yè)工作已有40年。一直專注于黑茶生產加工制作，全面掌握安化黑茶生產制作流程與關鍵技術，具有較高的專業(yè)理論知識和豐富的生產質量管理經驗，是安化黑茶制茶大師，安化千兩茶制作技藝市級代表性傳承人。參與安化黑茶地方標準制定5項，獲得國家專利11項，省級科技成果8項，省技術發(fā)明獎1項、省專利獎1項，參與安化黑茶多項技術改造、新品研發(fā)，技術交流培訓多次，為安化黑茶產業(yè)技術進步與高質量發(fā)展做出了貢獻。

該工作室設立后，將聯(lián)合白沙溪企業(yè)技術中心、安化黑茶工程技術研究中心、劉仲華院士工作站，聚焦安化黑茶產業(yè)鏈高質量發(fā)展重大及瓶頸問題，瞄準安化黑茶產業(yè)市場變化最新需求，共同開展安化黑茶生產加工與科研技術攻關，取得新的成果和突破。（曹雙喜）

責編：周佳

一審：周佳

二審：張馬良

三審：熊佳斌

來源：新湖南客戶端

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