彭治順 新湖南客戶端 2023-08-22 09:33:48
新湖南客戶端通訊員 彭治順
湘西土家族苗族自治州永順縣盛產(chǎn)莓茶,永順莓茶條索細(xì)膩、卷曲、勻齊,白霜滿披。內(nèi)質(zhì)香氣清悅高長(zhǎng),湯色黃亮清澈,滋味醇厚回甘,葉底嫩黃明亮,是無(wú)上妙品。
世界莓茶看中國(guó),中國(guó)莓茶看永順。永順莓茶有幾項(xiàng)世界之最:
最早發(fā)現(xiàn)莓茶、最早飲用莓茶、最早用莓茶治病
永順是古莓茶之鄉(xiāng)。2020年11月18日,在第十六屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)上,永順縣被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“古莓茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
早在商、周時(shí)期,生活在永順不二門(mén)原始森林中的土家先人,他們“嘴巴像水瓢,鼻孔像灶孔,眼睛像燈籠,滿臉都是毛,嘰嘰卡卡笑,身上捆的芭蕉葉,頭上戴的芭茅草,舞腳舞手喊喊叫叫,怪模怪樣(土家《擺手歌》)”。他們偶然發(fā)現(xiàn)了不二門(mén)原始森林中的一種植物——永順古莓茶(原始的野生莓茶),把它的根、莖、葉用陶罐煮水熬湯,可以用于治療腹瀉、痔瘡、咽喉炎、口腔炎、支氣管炎等疾病,療效甚好。自此,永順開(kāi)始飲用莓茶、用莓茶治病。
商周時(shí)期,永順就開(kāi)始發(fā)現(xiàn)莓茶、飲用莓茶、用莓茶治病,時(shí)間最早。
“莓茶”一詞有明確史料記載,并用于治病的,是《永順縣志(1989-2010)》。《永順縣志(1989-2010)》經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)·莓茶中記載:“1967年,毛壩鄉(xiāng)范家村村民秦振鳳患腸炎久治不愈。之后,他長(zhǎng)期飲用莓茶,腸炎盡然消失,伴隨的失眠一并痊愈,無(wú)異常反應(yīng)?!?/p>
商品化時(shí)間世界最早
《永順縣志》經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)·莓茶記載:“1991年,毛壩鄉(xiāng)范家村一農(nóng)民將野生莓茶采制加工后初次投放當(dāng)?shù)剜l(xiāng)場(chǎng),即獲效益。之后人們開(kāi)始效仿,將野生莓茶當(dāng)作一種經(jīng)濟(jì)資源開(kāi)發(fā)利用。全縣野生莓茶分布較廣,以毛壩、萬(wàn)坪、鹽井、萬(wàn)民、兩岔、首車(chē)、大明、石堤、潤(rùn)雅、砂壩、顆砂等地為主,面積100余公頃,年產(chǎn)不足5噸。方式為割藤回家,再摘葉加工?!?nbsp;
1993年4月12日, 是張家界莓茶產(chǎn)業(yè)研究、開(kāi)發(fā)、發(fā)展的起始日子。 1996年,鄉(xiāng)村醫(yī)生、“來(lái)鳳藤茶第一人”向班貴發(fā)現(xiàn),用巖坡上生長(zhǎng)的野生藤茶治療眩暈病(高血壓)效果較好,他采集回來(lái),曬干后放在藥袋里,為村民免費(fèi)提供。2000年,向班貴開(kāi)始試驗(yàn)藤茶“野轉(zhuǎn)家”栽培技術(shù),并獲得成功。來(lái)鳳藤茶和張家界莓茶商品化的時(shí)間均晚于永順莓茶。
1991年永順莓茶商品化,時(shí)間最早。
最早成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品
2003年,永順縣農(nóng)業(yè)局組織開(kāi)發(fā),并加強(qiáng)資源保護(hù)工作。2004年設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出“溪州莓茶”品牌。是年,永順縣人民政府提出《關(guān)于將溪州莓茶列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的請(qǐng)求》,報(bào)送國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局,經(jīng)該局組織相關(guān)專家考核評(píng)審,同意自2005年8月25日起,溪州莓茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。后因溪州莓茶品牌到期,永順縣人民政府未續(xù)費(fèi),“溪州莓茶”被民營(yíng)企業(yè)注冊(cè),永順縣人民政府重新申請(qǐng)注冊(cè)“永順莓茶”品牌。2020年4月30日,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對(duì)“永順莓茶”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
2010年11月15日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)張家界“茅巖莓茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù); 2013年,“來(lái)鳳藤茶”被評(píng)為 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 。
永順莓茶成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品時(shí)間最早 的產(chǎn)品 ,為2005年8月25日。
唯一獲得中國(guó)、歐盟有機(jī)雙認(rèn)證 , 有機(jī)莓茶種植基地面積最大
永順莓茶除了獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證之外,還獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證,品質(zhì)最好。永順金順植物資源開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 “司城貢茶”有機(jī)莓茶生產(chǎn)基地面積有111.99公頃(1679.85畝),大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有機(jī)莓茶基地有254.44畝,兩個(gè)公司合計(jì)有生態(tài)有機(jī)莓茶基地1934余畝。張家界莓茶、來(lái)鳳藤茶僅獲得中國(guó)有機(jī)認(rèn)證,未獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證;來(lái)鳳藤茶有機(jī)藤茶認(rèn)證基地有999畝,張家界有機(jī)莓茶種植基地面積僅有500畝。
責(zé)編:包倫金
一審:包倫金
二審:彭美林
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來(lái)源:新湖南客戶端
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