安秋容 茶田鎮(zhèn) 茶田鎮(zhèn) 2023-02-17 11:30:33
茶田鎮(zhèn)對茶田學區(qū)食堂進行檢查。
茶田鎮(zhèn)聯(lián)合鳳凰縣工商局對茶田學區(qū)及周邊小賣部進行檢查。
茶田鎮(zhèn)對茶田學區(qū)消防器材進行檢查。
湖南日報·新湖南客戶端2月17日訊(通訊員 安秋容)為進一步強化校園食品安全監(jiān)管,切實保障在校師生的飲食安全和身體健康。2月16日,鳳凰縣茶田鎮(zhèn)聯(lián)合縣工商局對茶田學區(qū)學生食堂及小賣部進行食品安全檢查,嚴防嚴控校園食品安全風險,織牢校園食品安全防護網(wǎng)。
此次檢查重點查看學校落實食品安全主體責任及食品安全管理情況,重點查看經(jīng)營者資質、從業(yè)人員、設施設備、環(huán)境衛(wèi)生等方面,突出檢查食品原料采購索證索票及臺賬記錄、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、“三防”設施、食品留樣以及食堂各項操作流程是否規(guī)范,著力排查校園食品安全風險。同時,還對學校用電安全、消防及周邊租房安全隱患及校園周邊商戶食品安全進行了檢查,具體查看了進貨票據(jù)是否齊全、是否存在銷售“三無”食品,是否有過期食品等現(xiàn)象,嚴格規(guī)范校園食品經(jīng)營行為,為轄域廣大師生飲食安全保駕護航。
下一步,茶田鎮(zhèn)將結合“守、查、?!睂m椥袆雍褪称钒踩皟蓚€責任”的落實,堅持校園食品安全常態(tài)化監(jiān)管,從嚴從實從細抓好校園食品安全監(jiān)管工作,全力營造安心、放心的校園食品安全環(huán)境,全力護航廣大師生“舌尖上的安全”。
責編:吳東林
來源:茶田鎮(zhèn)
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