牢記囑托 將每一件“小事”做到最好

張頤佳 田超 彭永禮   湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2021-09-24 19:02:05

牢記囑托 將每一件“小事”做到最好

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端記者 張頤佳 田超 彭永禮

迎來送往、線上線下接單、裝修新店、安排餐廳防疫……9月15日，跟隨長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)咸嘉湖潤(rùn)澤園靚蝦二哥龍蝦店（原名：江漢云云餐廳）老板劉權(quán)，感受到他忙碌而充實(shí)的一天。

去年9月，劉權(quán)作為餐飲代表有幸參加了習(xí)近平總書記考察湖南期間主持召開的基層代表座談會(huì)。交流中，他向總書記報(bào)告了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，特別在去年疫情期間，餐飲行業(yè)遭受重創(chuàng)，租金、水電、人工成本壓得劉權(quán)喘不過氣來，餐館連連虧損。在黨委、政府的幫扶和指導(dǎo)下，門店增添線上外送渠道，才逐漸走出了經(jīng)營(yíng)困境。

“總書記曾對(duì)我們說，把每一件小事做好就是一件大事。”這一年來，劉權(quán)牢記總書記的殷殷囑托，堅(jiān)持合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，乘著5G時(shí)代的東風(fēng)，不斷促進(jìn)線上與線下消費(fèi)融合，他的小店也受到了越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和青睞，店里的生意一天比一天紅火。

今年初，劉權(quán)與小伙伴們一起對(duì)門店進(jìn)行了品牌升級(jí)，將原名“江漢云云餐館”轉(zhuǎn)型升級(jí)為“靚蝦二哥龍蝦店”，店面也從150平擴(kuò)張到了400平?！坝貌铜h(huán)境作了提升，菜品種類也更豐富了，就是為了讓客戶擁有更好的消費(fèi)體驗(yàn)?！彼榻B。

劉權(quán)記得，在去年的座談會(huì)上，他曾提出建議，希望城市能合理規(guī)劃打造一批夜市規(guī)范點(diǎn)、示范街等，既讓商家安心經(jīng)營(yíng)，又做到不擾民、不污染環(huán)境。

今年，他積極參與岳麓區(qū)工商聯(lián)、潤(rùn)澤園片區(qū)餐飲協(xié)會(huì)的公共事務(wù)，提交了很多好的意見和建議給相關(guān)部門。他希望，隨著外賣騎手、快遞小哥群體快速增長(zhǎng)，政府在城市道路建設(shè)、電動(dòng)車駕駛規(guī)范等方面，也應(yīng)考慮這一群體的訴求，做到更加人性化、精細(xì)化。劉權(quán)說，我將堅(jiān)持做好每一件“小事”，為餐飲行業(yè)和公共事務(wù)貢獻(xiàn)更多綿薄力量。

作者：張頤佳 田超 彭永禮

責(zé)編：胡什

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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